陆均良等编著 |浙江摄影出版社 |1998
浙江图书馆
陈才林著 |上海社会科学院出版社 |1996
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吴克祥著 |中国旅游出版社 |1998
浙江图书馆
余炳炎主编 |上海人民出版社 |1998
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(美)小福雷斯特著 |旅游教育出版社 |1990
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陈开欣主编 |上海社会科学院出版社 |1993
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吴必虎等编著 |中信出版社 |2000
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陈继光,唐扬耀编著 |中山大学出版社 |1995
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陈江林缨编写 |中国旅游出版社 |1995
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尉文树编著 |上海科技教育出版社 |1991
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(美)约翰e.g.贝特森(johne.g.bateson)(美)k.道格拉斯霍夫曼(k.douglashoffman)著 |中信出版社 |2004
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蔡维溪编著 |中国旅游出版社 |2004
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蔡万坤编著 |北京大学出版社 |2006
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戴斌著 |旅游敎育出版社 |2003
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汉典酒店管理培训中心编 |广东经济出版社 |2003
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美roccom.angelo,美andrewn.vladimir著 |中国旅游出版社 |2004
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许燕编著 |企业管理出版社 |2006
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许凌志李华丽主编 |广东经济出版社 |2004
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王琍编写 |立信会计出版社 |2005
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北京晚报,北京国际美食节组委会编 |中国旅游出版社 |2006
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