作者张海庆//王耀|责编王光艳 |经济管理出版社 |2023
作者李沛家//马文禾|责编曹星//黄敏虹 |南方日报出版社 |2024
编者张成|责编杜文渊 |河海大学出版社 |2023
编者王良友//程永权//林毅峰//雷肖//李智|责编彭新岸 |中国三峡出版社 |2023
作者王义锋//宛良朋//郑斌//樊吉宏|责编于军琴 |中国三峡出版社 |2023
作者李红霞|责编郭爱民//袁美|总主编韩喜平 |东北大学出版社 |2023
作者陈果|责编杨坤 |东北大学出版社 |2023
作者曹卓坤|责编汪彤彤 |东北大学出版社 |2022
作者(日)胜田耕司|责编吕媛媛|译者潘郁灵//赵婉琳 |东方出版社 |2024
编者江涛|责编何杏华//陈诗英//陈剑平 |广西科学技术出版社 |2022
编者国家食品安全风险评估中心|责编王哲明 |中国计量出版社 |2023
编者国家食品安全风险评估中心|责编李茜 |中国计量出版社 |2023
编者张伟//黄强|责编何杏华//陈诗英//陈剑平 |广西科学技术出版社 |2022
作者陈成斌//徐志健//梁云涛|责编赖铭洪 |广西科学技术出版社 |2022
编者邓家刚//侯小涛//刘布鸣|责编程思|总主编钟鸣 |广西科学技术出版社 |2022
作者曹可强//徐文强|责编李志诚 |北京体育大学出版社 |2024
作者高鹏飞|责编吴珂 |北京体育大学出版社 |2024
作者刘夫力|责编赵海宁 |北京体育大学出版社 |2024
作者岳文|责编田露 |北京体育大学出版社 |2024
作者朱岩|责编田露 |北京体育大学出版社 |2024
