何燕生著 |中国协和医科大学出版社 |2004
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何荣显编著 |吉林科学技术出版社 |2003
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程中华王润生等编著 |中国林业出版社 |2002
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陈静范存欣编著 |华中科技大学出版社 |2006
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(澳)里塔厄里奇(ritaerlich)(澳)艾丽丝默齐斯(alicemurkies)著 |中国友谊出版公司 |2003
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邱胜编著 |中华工商联合出版社 |2004
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(日)阿部博幸著 |天津敎育出版社 |2005
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陈君石闻芝梅主编 |四川科学技术出版社 |2002
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陶宁萍,王锡昌编著 |中国轻工业出版社 |2005
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(日)小池五朗(日)福场博保主编 |中国食品出版社 |1989
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熊国军主编 |吉林科学技术出版社 |2003
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王兮侯安继主编 |武汉大学出版社 |2002
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华视出版社编辑部编译 |北京光华出版社 |1989
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(英)约翰伯利华著 |福建科学技术出版社 |2001
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毛礼钟赵美松编著 |中国食品出版社 |1990
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(美)亨利g.比勒(henryg.bieler)著 |中国友谊出版公司 |2002
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王慕同等编著 |科学普及出版社 |1991
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严忠浩等编著 |中国劳动出版社 |1999
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健康今典著 |中国轻工业出版社 |2006
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朱寿民著 |浙江科学技术出版社 |1986
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