一虹编 |西泠印社 |1980
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林子通编著 |轻工业出版社 |1981
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秦皇岛市政协文史资料研究委员会编 |秦皇岛市政协文史资料研究委员会
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阚仲元编 |人民教育出版社 |1979
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王秉钦李学建编译 |海洋出版社 |1983
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(北魏)贾思勰撰 |中国商业出版社 |1984
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周晓江等编 |四川敎育出版社 |1985
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建筑历史研究所编 |文物出版社 |1986
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(明)李廷机编纂 |岳麓书社 |1988
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黎莹主编 |中国食品出版社 |1989
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侯正余编 |上海科学技术出版社 |1988
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北京大学历史系考古教研室编 |文物出版社 |1983
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福建省博物馆 |文物出版社 |1982
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《中国食品工业年鉴》编辑部编辑 |轻工业出版社 |1991
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广州市文物管理委员会广州市博物馆编 |文物出版社 |1981
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湖南省博物馆编 |湖南人民出版社 |1981
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《中国食品工业年鉴》编辑部编 |轻工业出版社 |1992
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湖北省荊州地区博物馆编 |文物出版社 |1984
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张泽瑜赵钧著 |清华大学出版社 |1987
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知侠著 |上海人民出版社
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