叶萌，本科毕业于广东外语外贸大学，研究生毕业于博洛尼亚大学，已发表论文《本科意大利语低年级口语教学现状、问题与思考》《浅析跨文化交际下的意大利语教学方法》。现为四川外国语大学成都学院法意学院意大利语讲师及意大利语等级考试CILS考官。2017年至今在意大利语口语教学方面有丰富的教学经验，PLIDA B1等级考试口语单项学生过级率已达80%以上。

余佶净，本科毕业于四川外国语大学，主修意大利语言学和文学。意大利巴勒莫大学全额奖学金交换生，主要研究对于中国学生的意大利语教学方法。上线意大利语电影《Italo》字幕翻译组组长。现担任四川外国语大学成都学院法意学院助教，主要从事意大利语低年级以及高年级的口语教学工作，首次CILS B1等级考试口语单项学生过级率60％，有着丰富的口语教学经验。

《意大利语口语（B1）》这本书主要针对学生意大利语口语能力的提升。本书中包含了丰富的对话、自述、实用的练习和口语表达，对于想要学习意大利语以及想要参加意大利语欧标等级考试口语测试（B1等级）的学生都有很高的实用性。

意大利等级考试中，例如CILS, CELI与PLIDA，口语考试主要分为两个部分：对话题与自述题。对话题需要考生积极参与到与考官或另一考生的对话交谈中；而自述题中，学生需要从所列题目中自选一个主题进行相关回答或阐述。本书则主要致力于帮助和引导学生去学会如何有效地在口语考试中构建一个对话和自述。

学习本书内容不仅仅能一定程度上提升意大利语能力，也有机会更深入地了解意大利文化，接触到意大利的日常生活中会遇到的各种情况：咨询信息，打电话，与朋友交谈，购物，旅行以及搭乘交通工具等等；同时还可以学习如何在不同的环境下更好地应用意大利语。