全书共分为两部分，第一部分是总论——作物科技博大精深。根据人类农业生产的目的，将农作物主要分为四大类型，一是粮食作物，即以收获成熟果实为目的，经过去壳、碾磨等加工程序而成为人类基本食粮的一类栽培植物。粮食作物是农作物中的主导作物，也是人类主要的食物来源。粮食作物中又进一步分为谷类作物、豆类作物、薯芋类作物。二是经济作物，又称工业原料作物，指具有某种特定经济用途而为人类栽培的一类植物。经济作物进一步分为纤维作物、油料作物、糖料作物、饮料作物、调料作物、药用作物、染料作物、嗜好作物、芳香作物、园艺作物和其他作物。三是饲料作物，主要是指以生产牲畜饲料为栽培目的的一类植物。四是绿肥作物，主要是指以提供作物肥源、培肥地力和改良土壤为栽培目的的一类植物。第二部分是主要农作物分述——精彩纷呈尽收眼底。分别讲述了40余种农作物。根据每种农作物的特色赋诗一首，通过扫描二维码，可以欣赏声情并茂的配乐诗朗诵。然后，分别按照每种农作物的起源与分布、特征特性和经济价值三方面内容进行介绍，并配有相关图片，以便于读者对照识别。
本书可供广大农业科学技术人员阅读参考，也可作为各类学生的课外读物，或其他对农作物感兴趣公众的休闲读本。
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