饲草是草食畜牧业发展的物质基础,饲草产业是现代农业的重要组成部分。目前我国饲草种植基础条件较差、种植技术水平不高,导致饲草供应不足,给畜牧业生产带来了很大的压力。本书结合当前饲草生产实际,介绍了饲草生产中的实用技术。全书共7章,分别为饲草种植基础知识、优质豆科饲草的种植技术、优质禾本科饲草的种植技术、优质叶菜类饲草的种植技术、青贮饲料的加工技术、干草的加工技术、饲草产品的加工技术。本书内容全面、结构清晰、叙述科学、指导性强,便于理解和学习,能够为农民朋友进行饲草生产提供全方位的参考和借鉴!可作为饲草种植技术人员、饲料原料加工人员的参考用书,也可作为高素质农民培训用书。
第一章 饲草种植基础知识 5
第一节 饲草的概念和类型 5
第二节 饲草的生物学特性 6
第三节 饲草地的建植技术 11
第四节 饲草地的管理技术 20
第二章 优质豆科饲草的种植技术 35
第一节 紫花苜蓿的种植技术 35
第二节 紫云英的种植技术 39
第三节 三叶草的种植技术 41
第四节 草木樨的种植技术 46
第五节 箭筈豌豆的种植技术 48
第六节 毛苕子的种植技术 51
第七节 金花菜的种植技术 55
第八节 红豆草的种植技术 58
第三章 优质禾本科饲草的种植技术 63
第四章 优质叶菜类饲草的种植技术 116
第五章 青贮饲料的加工技术 137
第六章 干草的加工技术 160
第七章 饲草产品的加工技术 184
参考文献 195