目录

第一篇 粮食产业形势的演进剖析
第一章 国外粮食产业发展现状及变化趋势
一、粮食生产
二、粮食加工
三、粮食贸易
四、粮食消费
第二章 中国粮食产业发展现状及变化趋势
一、粮食种植相关产业
二、粮食加工相关产业
三、粮食流通
四、粮食消费
五、基于粮食财富分配视角的中国粮食产业结构评价
第三章 河南粮食产业发展现状及变化趋势
一、河南粮食与中国粮食产业发展
二、河南粮食与国际粮食产业发展
三、河南粮食的发展趋势

第二篇 粮食产业结构的实证分析
第四章 河南粮食产业构成
一、粮食产业的内涵及分类
二、河南粮食的贡献及战略地位
三、河南粮食产业结构的形成
第五章 河南粮食种植业
一、河南粮食播种面积
二、河南粮食产量
三、种粮农民收入
第六章 粮食加工制造业
一、河南粮食加工业的地位和发展思路
二、农副食品加工业
三、食品制造业
四、酒的制造
五、肥料和农药的制造
六、粮食机械制造
第七章 粮食流通业
一、粮食收储
二、粮食进出口
三、粮食消费
第八章 粮食生产服务业
一、河南粮食育种业
二、粮食人才培育
三、粮食信息服务
第九章 河南粮食产业结构评价
一、河南粮食产业链财富分配评价
二、河南粮食产业结构优化评价
三、河南粮食产业结构优化的国际经验借鉴
四、河南粮食产业结构优化的具体建议

第三篇 粮食产业安全的优化透析
第十章 河南粮食核心区建设与国家粮食安全
一、河南粮食核心区建设是保障国家粮食安全的必然选择
二、河南粮食核心区建设的做法及成效
三、河南粮食核心区建设存在的问题
四、河南粮食核心区建设的对策与建议
第十一章 河南粮食产业外资进入、结构优化与国家粮食安全
一、河南粮食产业外资进入状况
二、河南产业结构优化与粮食安全
第十二章 河南粮食产业安全与国家粮食安全
一、粮食安全的概念分析
二、我国粮食安全现状分析
三、河南粮食安全在国家粮食安全中举足轻重
四、河南粮食安全面临的困境与存在的问题
五、河南粮食保障国家粮食安全的路径选择

第四篇 粮食产业发展的要点评析
第十三章 河南粮食产业竞争力评价
一、河南粮食产业竞争力评价指标体系
二、河南粮食产业竞争力评价的实证分析
三、河南粮食产业竞争力评价的基本结论
第十四章 河南粮食产业化经营与产业链完善
一、河南粮食产业化经营的主体和现状
二、河南粮食产业化经营的结构
三、河南粮食产业化经营和产业链完善的建议
第十五章 河南粮食产业发展方式转变
一、粮食产业发展方式转变的理论阐释
二、河南粮食产业发展方式转变的路径和重点
三、河南粮食产业发展方式转变的原则和对策
第十六章 河南粮食产业SWOT分析及支撑体系架构
一、河南粮食产业的SWOT分析
二、河南粮食产业持续稳定发展的支撑体系
三、河南推进粮食产业持续稳定发展支撑体系建设的对策措施
四、国家层面促进粮食稳定增产的产业政策建议
第十七章 河南重点粮食产业发展思路
一、小麦产业发展思路
二、稻米产业发展思路
三、玉米产业发展思路
四、大豆产业发展思路

第五篇 粮食产业发展对策的供求解析
第十八章 河南动静结合的粮食产业发展战略
一、动静结合的粮食产业发展战略的涵义和意义
二、动静结合的粮食产业发展战略的核心内容
三、河南实施静动结合的粮食产业发展战略的优势条件
四、河南实施静动结合的粮食产业发展战略的不利因素
五、河南实施静动结合的粮食产业发展战略的战略举措
第十九章 河南粮食产业发展的生产政策体系
一、粮食生产主体政策体系
二、粮食生产配套政策体系
第二十章 河南粮食产业发展的流通政策体系
一、粮食流通主体政策体系
二、粮食流通配套政策体系
第二十一章 河南粮食产业发展的消费政策体系
一、粮食消费主体政策体系
二、粮食消费配套政策体系
第二十二章 促进河南粮食产业发展的重大举措
一、落实粮食产业发展的顶层设计
二、夯实粮食产业发展的科学新理念
三、强化粮食产业发展的长效机制
四、创造粮食产业发展的宽松环境

参考文献
后记

内容摘要

　　《河南粮食产业发展研究（2015年辑）》在叙述全国粮食产业发展形势的基础上，客观分析河南粮食产业发展结构，深刻说明河南粮食产业安全状况，重点揭示河南粮食产业发展要点，系统解析河南粮食产业发展对策，从全产业链视角对河南粮食产业发展做全景式描绘，是粮食大省河南粮食经济研究的重要成果。