《奶牛主要代谢病》内容共分七章，包括奶牛围产期和泌乳早期能量和钙磷的代谢生理学，奶牛主要代谢病（酮病、脂肪肝、乳热和骨软症）的流行病学调查，奶牛主要代谢病的病因学，奶牛主要代谢病的症侯学，奶牛主要代谢病的检测和诊断，奶牛主要代谢病的治疗与预防，奶牛主要代谢病的研究进展和未来发展趋势。
　　《奶牛主要代谢病》以疾病的流行病学调查为先导，以临床病例为着眼点，以临床病理学变化为立足点，从生物化学、细胞生物学、分子生物学和组学等多视角阐明疾病的病因学，探索和建立了疾病的检测和诊断的新方法和技术，提供了有效的防治措施，介绍并展望了奶牛主要代谢病的研究进展和未来发展趋势。《奶牛主要代谢病》可供高等农业院校教师、研究生及从事奶牛主要代谢病研究的科学工作者参考使用。

前言

第一章 奶牛围产期和泌乳早期的代谢生理学
第一节 能量代谢的概况
一、葡萄糖代谢
二、脂肪代谢
三、能量代谢的调节
第二节 钙磷代谢的概况
一、钙、磷的生物学功能
二、阴阳离子平衡的概述
三、钙磷代谢的调节机制
第三节 奶牛围产期主要代谢变化
一、能量平衡对机体代谢的影响
二、钙平衡对机体代谢的影响

第二章 奶牛主要代谢病的流行病学调查
第一节 流行病学调查的概况
一、能量代谢障碍性疾病
二、钙磷代谢障碍性疾病
第二节 流行病学调查的研究方法
一、兽医流行病学调查
二、兽医流行病学研究设计
三、主要生产性疾病的调查研究
第三节 奶牛主要代谢病的流行状况
一、能量平衡及其疾病的调查
二、钙平衡及其疾病的调查

第三章 奶牛主要代谢病的病因学
第一节 能量代谢障碍性疾病
一、酮病
二、腊肪肝
第二节 钙磷代谢障碍性疾病
一、乳热
二、骨软症
三、病因学研究

第四章 奶牛主要代谢病的症候学
第一节 能量代谢障碍性疾病
一、酮病
二、脂肪肝
第二节 钙磷代谢障碍性疾病
一、乳热
二、骨软症

第五章 奶牛主要代谢病的检测和诊断
第一节 能量代谢障碍性疾病
一、能量负平衡
二、酮病
三、脂肪肝
第二节 钙磷代谢障碍性疾病
一、乳热
二、骨软症

第六章 奶牛主要代谢病的治疗与预防
第一节 能量代谢障碍性疾病
一、酮病
二、脂肪肝
第二节 钙磷代谢障碍性疾病
一、乳热
二、骨软症

第七章 展望
第一节 奶牛主要代谢病的研究现状
一、当前奶牛普通病的主要发生特点
二、营养对奶牛围产期健康的影响
三、代谢组学和蛋白组学在动物疾病研究方面的应用
第二节 奶牛主要代谢病的研究趋势
一、新的研究领域
二、未来的研究任务
三、存在问题

主要参考文献