我国农民专业合作社的发展从经历了萌芽阶段、起步阶段和深化发展的阶段至今，逐步形成了以家庭承包经营为主、统分结合的双层经营体制为基础的新型农民专业合作社，农民组织化、生产专业化、分布区域化、服务社会化是新型农民专业合作社的重要特征。随着市场经济的发展和农村经济改革的不断深化，农业现代化已经成为适应市场需求的发展大趋势，而农业现代化的实现也必然要从培育和发展高效的农业微观组织——农民专业合作社入手。近年来，各种类型的农民专业合作社发展速度明显加快，数量急剧上升，农民专业合作社对农户的覆盖面和服务种类也迅速扩大，并且在发展中积累了一些宝贵的经验，探索了一些发展的好路子。但在农民专业合作社迅速兴起和繁荣的过程中，伴随着合作社小而散、散而乱的状况，使农民专业合作社总体上存在着规模不经济的问题。
农民专业合作社的规模经济和范围经济既是一个理论问题，也是一个实证问题。因此，刘婧编著的《农民专业合作社的规模经济和范围经济研究》在经济理论的基础上探讨了农民专业合作社规模经济和范围经济的存在，并对农民专业合作社的规模经济和范围经济进行了定量分析和定性分析。最后，根据理论与实证检验结果，结合目前我国农民专业合作社的现实环境，提出了实现我国农民专业合作社的规模经济和范围经济的策略。
《农民专业合作社的规模经济和范围经济研究》旨在对农民专业合作社的规模经济和范围经济进行理论分析，在此基础上对农民专业合作社的规模经济和范围经济进行实证检验，规模经济刻画了农民专业合作社的规模与成本效益的关系，范围经济刻画了农民专业合作社提供多种服务的成本收益状况。对农民专业合作社规模经济和范围经济的研究可以为目前出现的农民专业合作社扩张浪潮提供理论说明，也能为农民专业合作社扩张的合理边界提供一种方法依据。
本书主要由7章内容构成：第1章阐述了农民专业合作社的研究背景、研究目的和研究意义，综述和总结了农民专业合作社规模经济和范围经济的国内外研究动态，梳理了本书的研究思路，确定了本书的研究方法，提出了本书的可能创新之处。
第2章论述了规模经济和范围经济的理论基础，详细总结了经济理论中的规模经济、范围经济和规模报酬之间的联系与区别，并讨论了经济学中规模经济和范围经济的一般常用计量函数。
第3章是农民专业合作社规模经济和范围经济的定性分析。基于新古典经济学理论、社会组织理论、产业组织理论、市场力量均衡理论、交易费用理论、制度创新理论和竞争理论阐述了农民专业合作社产生的理论基础，并叙述了农民专业合作社产生的原因和农民专业合作社的含义。从投入～产出理论、农民专业合作社功能、交易成本理论的角度论述了农民专业合作社规模经济的存在，又从资产专用性角度、农户交易模式说明了农民专业合作社范围经济的存在，为下一章的研究内容奠定了理论依据。
第4章是农民专业合作社规模经济和范围经济的定量分析方法研究。通过对国外农民专业合作社规模经济和范围经济的实证研究进行归纳和比较，进而选取适宜的研究方法。国外对合作社的研究途径首先通过定义合作社的投入和产出，接着运用不同的成本函数对合作社的规模经济和范围经济进行实证分析。对投入一产出的分类方法主要包括：生产法、中介法和细分法，对成本函数的运用则以柯布一道格拉斯成本函数、超越对数成本函数和广义超越对数成本函数为主。此外，本章还详细列出了农民专业合作社的总体规模经济和特定产出规模经济、总体范围经济和特定产出范围经济的计算公式。
第5章主要以理论研究为基础，对农民专业合作社的规模经济和范围经济进行实证研究。本章首先论述了山西省农民专业合作社的发展历程，从农民专业合作社的运行机制等角度描述了样本农民专业合作社的发展现状，并对山西省农民专业合作社的发展现状进行了SWOT分析，明确了山西省农民专业合作社总体发展所面临的问题和外部环境。接下来，本章还选取了山西省15个县市的70家果蔬农民专业合作社中的44家数据较全的合作社为样本，运用超越对数成本函数和广义超越对数成本函数从实证的角度研究了农民专业合作社的规模经济和范围经济。
第6章认为实现规模经济，农民专业合作社的扩张是必然的，同时在农民专业合作社扩张的过程中，也会产生范围经济。进一步探讨了农民专业合作社扩张的规模经济和范围经济，提出农民专业合作社的边界不可能无限扩张，盲目的扩张必然会导致规模不经济和资源的浪费等现象。因而，在扩张的过程中就必然会产生一个最适边界，这个最适边界就是农民专业合作社实现规模经济时的有效边界。最后，本章对这一最适边界进行了方法上的尝试和实证预测。
本书最后一章从对山西省农民专业合作社的实证研究结论上升到全国农民专业合作社发展的高度上，通过将模型的描述性数据作为实现规模经济策略制定的影响因子，检验影响因子对规模经济的影响程度，认为扩张是实现规模经济和范围经济的重要手段，并结合样本农民专业合作社现状，从构建创新体系、人才供给和扶持政策三个方面提出实现规模经济和范围经济的策略。
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