（二）以任务为核心设计教材
“商务口语交际课程是重在培养学生实际能力的口语教学，十分适宜采取任务型教学法。”商务口语课采取任务型教学法的前提就是要编写任务型商务口语教材。任务型教学强调在做事情的过程中接触语言、体验语言、学习语言和掌握语言，所以根据任务型语言教学思想编写的教材应该注重任务的选择、设计、安排与组合。编写本科经贸方向的商务口语教材时应以学习者的职业需求分析为前提，即对最具代表性的交易性和管理性的目标情景进行深入调查，分清一般情景和专用型情景，选取最具普遍性、高频率、涵盖面宽的目标任务，确定目标任务清单，在目标任务清单的基础上，设计出商务口语中的教学任务，并形成任务体系。
（三）分等级编写
经贸汉语方向的本科教育，应该是系统、全面、综合的语言知识和技能的教育，而不是单一层级的语言培训，再加上商务口语表达水平的提高是循序渐进的，所以留学生本科教育中的商务口语教材应该是有“等级”划分的，所谓的等级是从商务活动中汉语交际能力的角度来说的。我们可以参照商务汉语考试等级标准，同时结合课堂教学的特点来编写分等级的商务口语教材。编写不同等级水平的教材，应该参考语言的量性标准，如语言的长度、复杂程度、范围、精确度、速度及可变性等，更应该参考商务工作本身需要表达的复杂程度及对汉语技能的要求，同时把商务知识糅合进去。第一等级的商务口语教材主要为情景式的，比如预订房间、接待宾客、求职应聘等，使学习者在逐渐接触商务情景的同时来学习和掌握商务语言。第二等级的商务口语教材，可以增加更加专业的商务情景训练，比如安排会议的日程、询问产品的性能及生产过程并对同类产品进行比较等。随着语言水平以及对商务场景认知的提高，第三个等级的口语教材就要增加对观点的陈述、分析、评价等语言功能，要开始掌握复杂的语言结构，并能正式而且得体地运用商务语言，比如可以在商务谈判中发表看法、面试应聘人员。第四个等级的商务口语教材应该着重提高学习者综合运用商务语言的能力，能在各种商务场景中理解并正确得体地运用各种语体的语言，达到在商务活动中的有效交际，比如谈论有关人际关系及社会的微妙而复杂的问题、描述市场状况、趋势及结果。
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