盛丹丹，从事语言教学、编著多年，积累了丰富的经验，出版多部图书，深受读者喜爱。主要作品有：《英语口语胜经——菜鸟级》《英语口语胜经——大虾级》《英语口语胜经——骨灰级》《跟老外学商务英语》《跟老外学旅游英语》《跟老外学生活英语》《跟老外学社交英语》《跟老外学面试英语》《跟老外学职场英语》《职场办公应急英语口语》《成功求职应急英语口语》《生活英语开口就会说》《商务英语开口就会说》

    《酒店餐饮英语开口就会说》全书分为前台服务、客房服务、餐饮服务、休闲购物等4章30个主题。从接受电话预定到接待客人登记入住，从带领客人进入房间到整理客房，从帮客人点菜到处理各种紧急情况……这本书，为有机会接触外宾的服务人员开启了一把无需词汇量积累就可以开口说英语的方便之门。

Chapter 1  前台服务
Unit 1  接受预订
Unit 2  拒绝预订
Unit 3  ?记入住
Unit 4  提送行李
Unit 5  货币兑换
Unit 6  电话服务
Unit 7  失物招领
Unit 8  订票服务
Unit 9  信息咨询
Unit 10  寄存物品
Unit 11  叫出租车
Unit 12  结算账单

Chapter 2  客房服务
Unit 13  设施介绍
Unit 14  客房整理
Unit 15  房餐服务
Unit 16  洗衣服务
Unit 17  叫醒服务
Unit 18  维修服务
Unit 19  调换房间

Chapter 3  餐饮服务
Unit 20  预订餐桌
Unit 21  安排座位
Unit 22  提供中餐
Unit 23  西餐饮食
Unit 24  处理投诉
Unit 25  受理结账

Chapter 4  休闲购物
Unit 26  在酒吧间
Unit 27  咖啡厅
Unit 28  在健身房
Unit 29  商务中心
Unit 30  购物中心