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川湘菜6000例

￥0.00

图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)

配送范围:

全国(除港澳台地区)
ISBN：

9787535642202
作者：

胡维勤，甘智荣主编
出版社：

湖南美术出版社
出版日期：

2011

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内容介绍

　　《川湘菜6000例》精选了1500道家常小炒，分成甘老师教你怎样做川湘菜更营养美味、最受欢迎的川湘小炒、绝色“川”香” “湘”辣诱惑等四个部分，从制作方便入手，突出川湘菜的快捷、经济、营养和美味，以满足全国各地美食爱好者的日常饮食需求。
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