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时尚陶艺蛋糕.裱花基础篇
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图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
配送范围:
全国(除港澳台地区)
ISBN:
9787538163513
作 者:
王森主编
出 版 社 :
辽宁科学技术出版社
出版日期:
2010
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作者简介
王森,现为森派西点蛋糕配料及装饰应用研究中心的首席研究员、中国烘焙西点国家级裁判员、中国焙烤协会专家组专家、中国烘焙专业杂志特约撰稿人、王森烘焙技术学院校长、森派食品有限公司董事长。自1998年创办王森西点蛋糕应用研发中心以来,给中国的烘焙业创造了一个又一个的惊喜。
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内容介绍
我们把《时尚陶艺蛋糕:裱花基础篇》之所以叫做《时尚陶艺蛋糕:裱花基础篇》,其原因就在于它的制作工艺来源于中国古老的制陶技术,而这一蛋糕类型 经面市就深受各大城市消费者的喜爱,其原因不仅是因为这种蛋糕造型独特,而更多地是被它快速时尚健康的制作方法所吸引,那么就让我们一起解读陶艺蛋糕的制作流程,从中了解一些陶艺蛋糕的由来与发展。
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目录
戚风蛋糕坯的制作
制作陶艺蛋糕前一定要懂的知识
制作陶艺蛋糕的10个基本面
冉艺蛋糕淋果膏的常用方法
最受顾客欢迎的36种款式
柔情蜜意
生机盎然
默默守望
奔放
情深意浓
无言的美
醉人的依偎
幸福的沉醉
憧憬
追求
坚守信念
不变的诺言
蓝色海洋
韵味
祝福
追梦
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父子之情
独来独往
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田园牧歌
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舞动的旋律
浪漫情怀
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享受自由
年青的梦
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