稻田养殖充分利用了稻田水面、土壤和生物资源开展种稻、养鱼,是一种利鱼利稻的先进生产方法,稻鱼共生,耕养结合,实现了一田多用,提升了稻田价值。稻田养殖后不再需要耘田、拔草,减少了施化肥、农药,可节省成本,不仅不影响水稻的生长,还能促进水稻增产,增加水产品产出,使稻田养殖的总收入和净收人都得到提高。温州市泰顺县罗阳镇下察溪村稻田养殖测量数据显示,稻田养殖稻谷产量平均亩产达437kg,比不养鱼稻田亩产415kg高出22kg,增幅5.3%,按每1kg1.5元计算,亩增33元;鱼平均产量41.6kg,每1kg按20元计,亩产值832元以上。稻田养殖的总产值是不养鱼稻田的2.4倍。<br> 一些地区的发展思路宽阔,形成田鱼加工的产业链,成功的带动了当地农业经济的全面发展。温州市永嘉县是稻田养殖推广比较成功的典型,稻田养殖已成为永嘉六大农业支柱产业之一,田鱼成为六个农业主导品种之一。当地稻田养殖发展内容丰富,如稻鳅、稻蟹、稻虾等,创建了“楠溪人”、“山底人”和“楠溪旭”三个品牌,开发了除传统的田鱼干外的即食田鱼干、酒糟田鱼、脱脂田鱼等新产品,丰富了田鱼加工品格,提高了市场竞争力。
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