心，君主之官，为神之居、血之主、脉之宗，起着主宰生命的作用，所以，心气亏损不足，自然病由心生。肝，将军之官，主疏泄，主藏血，促进人体消化和气、血、水的正常运行，与隋志有关，所以，气大伤肝，肝伤则生百病。

    民以食为天，但“食”亦有道。所谓春温、夏热、秋凉、冬寒，在昭示四季更迭这一自然规律之时，亦彰显饮食之道。中医的理念认为人与自然是和谐统一的，人应当适应自然规律，饮食方面更是如此。对此，在饮食与养生方面中医有一个基本的原则就是要“因人、因地、因时膳食”，第二个大的养生原则叫春夏养阳，秋冬养阴，也就是说从饮食上要少吃寒凉的，也就是保护心阳，这也是一个非常重要的原则；第三个原则应该是三餐定时，就是吃饭一定要有规律。夏天很多人懒得做饭，或者因为苦夏不爱吃东西，但是一定三餐还要定时，不要说中午不饿就不吃了；第四个原则要营养均衡，夏天很多人的饭量在减少，品种也以凉食为主，很多主食都不吃了，这是不利于养生的；第五个原则就是要多吃蔬菜水果，含水量比较高的最好。第六个原则就是少吃凉食。为什么少吃凉的？跟养阳有关系.因为夏天天气比较炎热，人们都喜欢贪凉，但是结果往往就损害阳气，阴阳要有一个相对的平衡状态，就是一个健康的标志，所以夏天比如说有些人爱睡在外边，有的人爱睡在窗户底下，或者是空调底下，这些其实都是容易造成寒邪气的进入，造成人体的阳气闭塞了，不能充分保护了，所以从这一点来说，夏天养阳从饮食起居上都要注意。

一 明医理，心肝里的养生密码<br>（一）心为君主之官，心安则体健<br>体、窍、液、华、志：心与中医意象<br>体、窍、液、华、志：肝与中医意象<br>心：思维的君主，人体气血的发动机<br>肝：谋虑的将军，人体生命的血库<br>吞云吐雾懒得动，你把心都伤透了<br>由着性子来，八种最伤肝的生活方式<br>拉筋养肝，筋长一寸寿长十年<br>（二）五脏和谐通达，身体健康不生病<br>心与小肠相表里，通利小肠清心泻火<br>肝与胆相表里，优柔寡断多胆气怯弱<br>养生有道，调补心肝谱好六部曲<br>脏腑一家亲，协调一致就能健康长寿<br><br>二 巧饮食，吃对比吃好更重要<br>（一）嘴别贪，养心严把“进口”关<br>美酒加咖啡，意境虽美养心不可取<br>多吃咸食折寿，养好心脏要清淡饮食<br>常食油腻不可取，心火太旺病来欺<br>暴饮暴食，小心过节乱了“心”<br>赤入心，补心、养心多吃红色食物<br>宜食苦，降心火宜多吃苦味食物<br>心赤宜酸，养心傍着“酸”走<br>以心归心，动物内脏成补心灵药<br>（二）嘴别贪，养肝严把“进口”关<br>饮食自倍，肝脏也会遭殃<br>把酒有度，还肝脏一个健康内环境<br>“千杯不醉葛藤花”，醉酒者的福音<br>戒掉香烟，为肝脏解毒扫清路障<br>酸入肝，会“吃醋”让女性远离妇科病<br>青入肝，三菜一果就能养肝护肝<br>以脏补脏，养肝护肝“一粥一菜”<br>熄灭肝火，降大火吃药，清小火喝茶<br>助肝排毒，这些食物宜常吃<br>打好养肝保卫战，这些食物不宜多吃<br><br>三 擅进补，清茶淡饭里的养生佳品<br>（一）养心佳品：食物是最好的保健品<br>莲子“芯连心”，养虛扶弱妙不可言<br>茄子，养心健脑又延年<br>菠菜，补养身心的“营养脑白金”<br>大枣，润心肺补五脏的果中佳品<br>西红柿，护心的“爱情果”<br>十款养心餐，助你越活越有心劲<br>（二）养肝佳品：食物是最好的保健品<br>阿胶，补血养肝的“圣药”<br>芝麻，补肝养肾的“仙家食品”<br>女贞子，补肝益肾、乌发明目<br>枸杞，养肝明目又助“性”<br>十一款养肝餐，助你肝好身体好<br><br>四 顺在时，养好心肝须知时节<br>（一）顺应生物钟，养心正当时<br>午时心经当令，一定要注意睡眠<br>二月春风似剪刀，养心要注意天气变化<br>……<br>五 敲经络，把长寿的奥秘敲出来<br>六 调情志，养好心肝要保持好心情<br>七 重起居，养好心肝要起居有常<br>八 防治并重，心肝病的综合防治