1890年,图们江北岸钟城崴子(今吉林省龙井市开山屯镇光昭村一带)已开始种水稻。1900年,龙井以东海兰江畔的瑞甸平原和智新大教洞附近试种水稻,后来逐渐扩展到延边各地。随着水田的开发,朝鲜族农民依靠集体力量开凿出一条条水渠,水利灌溉系统迅速发展起来。1906年6月,延吉县(今吉林省龙井市)智新镇大教洞14名农民共同开掘水渠1308米,引河水灌溉33垧水田。这是延边最早的灌溉工程。而后龙井的水南村、磐石村,和龙的头道沟、平岗等地的农民也开掘水渠。继而朝鲜族在图们江北岸和海兰江两岸的平岗、瑞甸平原以及创南北侧的山溪,布尔哈通河下游和嘎呀河下游的广阔地区广开水田。其中平岗平原的守信乡(今吉林省和龙市头道沟一带)是延边开发水田较早且比较广泛的地区。
直至1910年,东北的水田大多是朝鲜族农民开发出来的。但由于东北农业仍以种植旱田为主,不重视水田的开发建设,加之水稻与旱稻价格相等,因此早期朝鲜族开发水田种植水稻仍处于试种阶段。朝鲜族农民在东北试种水稻成功,为东北水田的开发作出了重大贡献。二、朝鲜族人民反对日本帝国主义入侵延边的斗争(一)朝鲜族人民的大批迁入和东北水田的发展
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