《设施蔬菜安全高效栽培技术手册》内容以介绍棚室主要蔬菜安全生产技术规程为主线，重点介绍了茄果类、瓜类主要蔬菜的优良品种、育苗技术（现代集约化育苗、嫁接育苗技术）、栽培管理技术及易发病虫害的无公害防治技术。

一、设施番茄栽培与病害防治
（一）生物学特性
1．生育周期
2．对环境条件的要求
（1）对温度的要求
（2）对光照的要求
（3）对水分的要求
（4）对气体的要求
（二）茬口安排与品种选择
1．茬口安排
（1）冬春茬棚室栽培
（2）秋延后日光温室、塑料大棚栽培
（3）越冬一大茬棚室栽培
（4）大棚越夏栽培
2．品种选择
（三）育苗技术
1．常规育苗
（1）营养土配制
（2）营养钵育苗
（3）育苗畦育苗
（4）营养块育苗
2．穴盘育苗
（1）穴盘选择
（2）基质配制

二、设施茄子栽培与病害防治
三、设施辣（甜）椒栽培与病害防治
四、设施黄瓜栽培与病害防治
五、设施西瓜栽培与病害防治
六、设施甜瓜栽培与病害防治
七、设施蔬菜主要虫害及防治