本书介绍了我国
蔬菜机械化生产主要环节的
生产技术、农艺要求和相关
装备，以及生产应用的标准
化、成功案例和先进经验。
从系统工程的角度增强了产
学研推用环节的融合联动，
由点及面，典型带动，既有
理论又有实践，可以很好的
用于蔬菜机械化技术推广应
用的人员培训、生产实践，
可以有效的推动蔬菜机械化
新质生产力应用，进而推动
蔬菜产业化的高质量发展，
为农业增产，农民增收做出
贡献，促进乡村振兴。

第1章 绪论
1．1 我国蔬菜产业背景
1．2 国内外蔬菜生产机械化概述
第2章 蔬菜耕整地机械化技术与装备
2．1 蔬菜耕整地机械化技术概述
2．2 蔬菜耕整地机械
第3章 蔬菜种植机械化技术与装备
3．1 蔬菜种植机械化技术概述
3．2 蔬菜播种机械
3．3 蔬菜移栽机械化技术及设备
第4章 蔬菜田间管理机械化技术与装备
4．1 蔬菜田间管理机械化技术概述
4．2 蔬菜田间管理机械
第5章 蔬菜收获机械化技术与装备
5．1 蔬菜收获机械化技术概论
5．2 叶菜类蔬菜收获机械
5．3 根茎类蔬菜收获机械
5．4 果菜类蔬菜收获机
5．5 其他蔬菜收获机
第6章 蔬菜初加工机械化技术与装备
6．1 蔬菜初加工机械化技术概述
6．2 蔬菜初加工机械
第7章 蔬菜智能农业技术与装备
7．1 蔬菜智能农业技术概况
7．2 智能农业技术机械
第8章 蔬菜全程机械化生产案例分析
8．1 大蒜全程机械化生产
8．2 大葱全程机械化生产
8．3 朝天椒全程机械化生产
8．4 甘蓝全程机械化生产
8．5 胡萝卜全程机械化生产
参考文献