2.有病早治疗。一旦发生了眼病，应及时食疗，必要时配合药物治疗，在眼病初发期食疗治疗效果应该是理想的。
3.辨证施治。辨清所患眼病是什么眼病，是虚证还是实证，是寒证还是热证，这样才便于对症下食，方可取得预期的效果。
4.食材治病与用药材治病一样，使用中药材的药膳，更加要注意体质及病体阴阳虚实的不同倾向，根据中医药的相关治疗原则，有针对性地加以选择应用：①正治与反治，正治也称逆治，即寒者温之、热者凉之、虚者补之、实者泻之。②标本缓急，一般临床所表现出来的症状错综复杂，有些症状是反映疾病发生的病机，是疾病的本质，属“本”。但有些症状反映的是疾病的表面征象，它们属“标”。我们一般应该按“急则治其标，缓则治其本”和“间者平行，甚者独行”的原则进行治疗。③脏腑补泻，按五行生克关系，人体脏腑之间有相互联系、相互影响的关系。一脏有病会影响其他脏腑，其他脏腑有病也会反过来影响本脏，所以我们在实施药膳治疗时要考虑这些脏腑互相之间的关系。④八法在膳食中运用，中医学的8种冶疗方法包括汗、吐、下、和、温、清、补、消，其中吐法在眼病药膳疗法中绝对不能应用。⑤要注意保护脾胃功能，中医学所说的脾胃功能也就是对于食物及营养的消化吸收功能，它是人类后天给养的主要来源，这对于增强体质，防病治病，扶正祛邪都十分重要。俗语说：“有胃气则生，无胃气则死。”在食疗过程中要特别注意辨证施食。千万不能顾此失彼。
5.对于不同体质体型的人群在食物疗法选用食物，一定要辨证下食，并要保证食物新鲜，产地正宗，还要对患者的胃口。千万不要使用变质食物，否则会引起呕吐、腹泻等不良反应。
6.要注意食材搭配是否合理，这也关系到其中营养物质的作用。
7.食材烹调要得法，要熟练掌握火候和时间。
8.食疗所需疗程长，要耐心坚持，食疗不可能像注射了退热、镇痛针一样疗效迅速，因此，应长期坚持，否则就会功亏一篑。
9.密切关注病情变化，在食疗过程中，若病情稳定，逐日好转，可按原配方食材继续治疗。若病情不好转，乃至日益加重，一定要进一步检查诊断，一是辨证是否正确，二是食药材搭配是否合理，必要时应及时配合全身及局部药物治疗。
10.合理饮食，平衡膳食，加强健身运动，提高机体免疫力，既可防病，还可延年益寿。眼病的发生及病情演变与全身的营养状况息息相关，如体内各种微量元素的改变与患者本身免疫力下降、内分泌功能失调、多种微量元素的吸收与平衡均有密切关系。
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