[发病原因]灰霉病菌以菌核、菌丝体或分生孢子在病残体上越冬。病原菌属于弱寄生菌,从伤口、衰老的器官和花器侵入。柱头是容易感病的部位,致使果实感病软腐。花期是灰霉病侵染高峰期。病菌借气流和农事操作传带进行再侵染。适宜发病气温为18~23℃,湿度90%以上的低温高湿、弱光环境有利于发病。大水漫灌又遇连阴天是诱发灰霉病的最主要因素。种植密度过大,放风不及时,氮肥施用过量而形成的缺钙的碱性土壤,生长衰弱均有利于灰霉病的发生和扩散。
[防治关键技术]
生态防治:
(1)控湿设置。控制棚室湿度对防控茄子灰霉病有着非常重要的作用。棚室要高垄覆地膜栽培,如图10;地膜暗灌渗浇小水,有条件的可以考虑采用滴灌,如图11;采用透光性好的棚膜如明净华棚膜,示范效果得到肯定;应加强通风透光,尤其是阴天除要注意保温外,应严格控制灌水。早春将上午放风改为清晨短时间放湿气,清晨尽可能早的放风,进行湿度置换,尽快降湿提温有利于茄子生长。
(2)及时清理病残体,摘除病果、病叶和侧枝,并集中烧毁和深埋。注意摘除病茄时首先要对整体植株喷施防治灰霉病的药剂,对植株进行全面杀菌后再摘除病茄。应戴一次性手套或废弃的食品袋将病茄一一摘除或剪掉,立即放在一个密闭的袋子或桶里,严禁随手从风口扔出病果,否则病果上的霉菌会随风散落在植株上,污染健康植株和果实。清理病残体时,不要触摸任何健康的果实和植株。摘除完毕将病果袋子带出棚室深埋,切忌随意乱扔,那样病菌也会随气流传播,加重病害。
(3)合理密植。茄子是喜光作物,过密影响茄子着色,尤其是冬季栽培的茄子,充分见光才会使果实黑亮,优质,如图12。过密也不利于散湿和控制灰霉病的发生和传播。另外氮、磷、钾均衡施用,不过量使用氮肥也是控制病害的重要环节。
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