本书将分为教学观念的厘清、鉴赏策略、创作教学与具体的作品呈现四部分。首先探讨语文教学的内容及必须涵养的观念；其次，表述阅读奥妙，并具体开发赏鉴方法；继则提供自身教学及写作经验，提供实际操作策略；最后例举最新文体，以为参考。
第一辑《文学行走》收录的文章，是应《联合报》四版名人堂之邀的专栏写作，针对目前教育的重点问题，提出另类的观点，尤其是对教育现场的诸多实质问题，譬如：教育目标、抱持心态、教学方法及文学教育的生活化……等提出浅见，希望和教师及关心语文教育的同好相互切磋。
第二辑《文字结巢》侧重阅读策略的观摩。选择具代表性文章，做具体的鉴赏及教学策略的运用。所举文章，涵括古典与现代，现代还分已逝及老、中、青、壮数代，企图周延呈现时代变化。篇幅则囊括短制、长篇。体裁则小说、散文兼备，光是散文，还精选不同文类，说理、抒情、写景、叙事、记人……希望能展现不同风貌。至于鉴赏策略，又分美文与质朴文章两种。前者偏重分析作家的字句锻炼与谋篇裁章功夫，后者分享文章涵盖的情意开发过程，揭示不同的鉴赏视角与面相。除了文章的鉴赏之外，最后还以专书的阅读为例，提供本人实际阅读时所采取的方法，以就教爱好文学的同路人。
第三辑《文字裁缝》着重作文方法的探讨。这部份可以说是近年来教学、评审的成果展示。这是继作者前年所写《文字编织：让写作更容易的六章策略》（台湾，三民书局）后，再次就写作策略提出新的实用建议，以学生及作者的作品为例，说明写作时如何寻找、拣选、删汰题材，进而如何谋篇裁章；创作时可能遭遇的困难及排解困难的方法。老师在写作教学时，不妨在课堂上实际试试，应该会有惊喜的发现。
第四辑《文字调味》就目前最受年轻人喜爱的文章题材（简讯及讲稿）各自举证，并略述其优劣。另外，刘静娟女士和我都是写作生活散文的爱好者，两人在台南的午后，以轻松的态度，畅谈文学启蒙、阅读经验、文学涵养等投入写作行列的渊源及所做的努力，希望对开始起步的写作爱好者能产生实质意义。其后则是针对考试提出十二点叮咛，这是因应每次前去学校跟老师或学生演讲后，师生经常提出的问题所做的回答，这些提问一径充满焦虑与不安。
本书的编辑，取“食、衣、住、行”的代称“调味”、“裁缝”、“结巢”、“行走”为每辑的名字，目的在彰显不管阅读或写作，其目的无非是为了让生活更容易，如果仅是注视某一字句的解释或在细微的修辞辨识上着力，无疑是走了偏锋，只有增加学生学习上的厌恶。让语文教育回归家常，如食、衣、住、行之所需——简单且实用的听、说、读、写吧！
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