有些苗族村民在使用木甑子蒸饭时，还有这样的风俗：甑子盖的提梁，不能与房子大梁相平行，多少都得歪斜一点，让它与大梁形成一定的角度。这是因为，苗家办丧事时，将死者横向停放于堂屋房内，与大梁相平行，即所谓的“江西供头，湖广供脚，苗蛮水家横梁夺（搁）”，意思是：人过世后，江西汉人，头朝大门，脚朝神龛，竖向停放尸体；湖南汉人，头朝神龛，脚朝大门，竖向停放尸体；而苗族、布依族、水族，则是横向停放尸体，与大梁相平行。如果甑子盖的提梁与房子大梁相平行，苗族村民认为不吉利，“当大事”了。
有的苗寨还有一个风俗：嫁出去的姑娘回到娘家不能煮饭，甚至不能触摸饭甑子。这个情况，我是1984年在贵州省丹寨县南皋区石桥公社大簸箕大队作苗族村寨调查时了解到的。下队之前，先在县文化馆组建工作班子，非常需要一位懂得当地苗语的女干部找妇女调查一些情况，并抽空为我们大家做饭。文化馆里正好有这样一位女同志，她原来就是大簸箕大队的姑娘，看来非她莫属。可不曾想到，当我征求她的意见时，她无可奈何地告诉我：“全寨几十户，都和我是一个姓，我找不到地方煮饭。”当地苗族风俗，嫁出去的姑娘，一旦取得在婆家做饭的资格后，便不能触摸娘家的炊具了。于是只好作罢。后来到了苗寨，在一位小学教师家吃住，我被好心告知，在甑子盛饭时，如果发现饭勺内外沾有米饭不好使用，需要清除，只能动用筷子撬，绝对不能用饭勺敲打甑子边沿以通过振动使其脱落，否则主人以为你是“叫花子”；或者诅咒主人将来家道会中落，有朝一日沦为“叫花子”。
官方人士、佛家弟子、历史文献，均不称武陵山主峰为“饭甑山”，而称“梵净山”，这与佛教僧人和善男信女在此大修佛教庙宇、大搞佛事活动有关。梵净山麓居住着苗族、土家族、侗族、汉族、羌族等各族人民，其中苗族村民的祖先在战国秦汉时代就在武陵山区定居了。他们先是被人称为“武陵蛮”，后来被人称为“五溪蛮”，自己则称“果雄”或“仡雄”。
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