《台湾历史与文化》是关于研究台湾文化史的专著。主要内容包括寻根探源——史前文化与早期居民；漂洋过海——历史上两岸往来；群魔乱舞——西方殖民者统治下的台湾；风云变幻——郑成功时代的台湾；九州方圆——康熙统一台湾；天翻地覆——台湾建省与近代化；暗无天日——日据时期的台湾；云开雾散——抗战胜利与台湾回归；岁月如歌——台湾文学的风韵等等。

第一章  寻根探源——史前文化与早期居民
第二章  漂洋过海——历史上两岸往来
第三章  群魔乱舞——西方殖民者统治下的台湾
第四章  风云变幻——郑成功时代的台湾
第五章  九州方圆——康熙统一台湾
第六章  天翻地覆——台湾建省与近代化
第七章  暗无天日——日据时期的台湾
第八章  云开雾散——抗战胜利与台湾回归
第九章  岁月如歌——台湾文学的风韵
第十章  赏心悦耳——台湾音乐的精妙
第十一章  巧夺天工——台湾美术的发展
第十二章  神刀鬼斧——台湾工艺的风格
第十三章  千姿百态——台湾戏曲的嬗变
第十四章  美不胜收——台湾舞蹈的魅力
第十五章  电光幻影——台湾电影的兴衰
第十六章  山珍海味——台湾饮食文化的精华
第十七章  约定俗成——台湾民间习俗的积淀
第十八章  心诚则灵——台湾宗教的奥秘
主要参考文献
后记