二、以标准化为特征的上海现代都市型农业具有服务大都<br> 市的多功能特征<br> 现代都市型农业具有着明显的服务大都市的多功能性特征——农业在向人类提供特定产品以满足城市人口不断增长的基本需求的同时,还承担诸如环境保护、国土整治、水资源管理、维系自然资源永续利用、绿化市容市貌、提供旅游观光场所、扩大就业和增收、推动和促进国民经济可持续发展等其他日益增多和不断扩大的经济、社会、生态功能。<br> l、食物保障<br> 现代都市型农业依托城市现代工业基础和科研院校技术资源,在大幅提高农业生产力水平的同时,为城市居民提供了大批高质量的新鲜蔬菜、畜禽、果品及水产品,对于满足城市主副食品需求,具有重要的补充和调剂作用。在实施标准化生产基础上发展起来的农产品精深加工不断提高了农产品的附加值,经济效益和社会效益可观。<br> 2.原料供给<br> 城市居民对于以农产品为原料的制成品(如工艺品)需求快速增长,在强化都市农业对工业发展和技术创新的原料支撑的同时,也为都市农业和商贸业发展提供了崭新的发展空间。<br> 3.出口创汇<br> 依托城市交通、对外开放等条件,参与国际大流通、大贸易,加快农副产品的流转创汇增值,提高农业附加值。<br> 4.就业增收<br> 通过开发利用农业多种资源,发展农产品加工、流通及相关产业,不断扩充农业生产各领域的就业容量,拓宽农业产业多环节的增收渠道,促进社会的稳定发展、城乡居民就业、农民增收。<br> 5.旅游休闲<br> 观光农业、档案农业的兴起,以及保留在大都市周边的农地空间,为城市居民提供更多的休闲旅游可能,感受体验农业活动,了解农技、农知、农情、农俗、农事教育,使农业文明得以传承和发展。
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