1 文献综述
本书的文献研究包括两个部分:旅游小企业研究文献和案例地研究文献。本书所有的文献均从两个途径获得:一是通过计算机互联网络查询,二是查询专业期刊、相关著作。
1.1 旅游小企业研究文献综述
1.1.1 旅游小企业研究的兴起与发展
由于旅游业对经济发展特别是对发展中国家经济发展的巨大影响,因此关于旅游企业与旅游目的地发展的研究文献是非常丰富的(Shaw&Williams,1991)。就国外研究而言,旅游企业与旅游业发展研究的早期,研究内容主要侧重于不同环境下(指宏观环境,诸如政治、经济、社会环境等)旅游企业的运作(Shaw&Williams,1994)。
在20世纪70年代,随着国际旅游以及经济全球化的发展,研究方向主要以跨国旅游企业为主,学术界出现了大量关注发展中国家旅游产业结构,特别是对发展中国家外来跨国旅游企业的研究文献(United Nations,1982)。跨国旅游企业的研究内容主要分为两个方面:一是跨国旅游企业对旅游目的地发展的影响;二是旅游发展中,跨国旅游企业与当地旅游企业的发展。
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