《职业教育教学改革规划教材：生产作业技术》以生产作业系统的建立为起点，密切联系生产作业现场实际，围绕生产作业准备、生产作业计划、物料采购、仓储与供应、制造过程质量控制、设备点检等方面这样一条主线，进行详实阐述。《职业教育教学改革规划教材：生产作业技术》突出生产作业技术新发展与新变化这一主题，从“工业园区”这样一个新生的生产作业系统出发，探讨实施标准厂房、标准作业、职业资格证书制度和质量认证等在生产作业系统中的意义和作用。
    《职业教育教学改革规划教材：生产作业技术》共分9章，内容包括：生产作业系统概述、操作法工程基础、生产作业计划、物料需求计划、生产作业调度、企业物流系统、制造过程质量控制、设备点检制和现代生产作业技术简介。《职业教育教学改革规划教材：生产作业技术》实用性强，编排合理，文字精练。
    《职业教育教学改革规划教材：生产作业技术》可作为高等职业技术教育各类工科专业教材，也可作为各类企业培训和不同层次的现场技术管理人员、生产作业现场主管及员工的参考用书。

    第一章 生产作业系统概述
    本章从介绍生产与生产系统出发，重点引出作业和生产作业系统的概念，并作为全书深入探讨生产作业技术的研究对象，同时对生产作业系统的硬件构成及投产前的技术准备工作加以阐述。
    第一节 生产与作业的概念
    生产是人类社会最基础的活动，它是为人们创造效用以满足生活需要的有组织的活动，是人类社会赖以生存的基础。人类文明的发展历史表明，物质资料生产的生产力发展水平决定着各个时代社会经济生活的基本特征，正是生产的进步推动着社会的进步，是生产创造了无限丰富的社会财富和高度发达的物质文明。
    一、生产的定义
    生产的完整定义可以表述为：将投入的生产要素转换为生产财富与效用（产品或服务）输出的有组织的活动过程。生产是一个大概念，泛指一切能够创造财富的人类活动，如人们所从事的“农林牧副渔业生产”、“电视剧生产”、“知识的生产”、“工业生产”以及服务业等。总之，创造有形产品、无形产品或服务的活动，都属于生产的范畴，由此而有第一、第二和第三产业之说。
    从生产的定义中我们可知，生产的过程包含了三个基本的组成部分，即投入的生产要素、生产作业过程和最终产生财富与效用，下面对这些概念分别加以阐述。

前言
第一章 生产作业系统概述
第一节 生产与作业的概念
第二节 生产作业系统的概念
第三节 生产模式
第四节 生产作业系统的硬件构成
第五节 生产作业系统投产前的准备

第二章 操作法工程基础
第一节 操作法工程概述
第二节 作业分析
第三节 作业测定
第四节 作业空间
第五节 作业环境
第六节 作业能力

第三章 生产作业计划
第一节 生产计划
第二节 作业计划

第四章 物料需求计划
第一节 物料需求计划基本原理
第二节 MRP系统的组成
第三节 物料需求计划的计算与更新
第四节 MRP系统的发展

第五章 生产作业调度
第一节 企业生产调度系统
第二节 生产作业现场控制
第三节 作业短期分派
第四节 工程项目网络计划技术

第六章 企业物流系统
第一节 物资供应工作
第二节 物料品质控制
第三节 物料采购
第四节 企业物流
第五节 物料搬运作业
第六节 库存控制
第七节 经济订货批量和订货周期的计算
第八节 自动化立体仓库简介

第七章 制造过程质量控制
第一节 质量的概念
第二节 制造过程质量控制工作
第三节 计量器具与计量装置
第四节 质量控制点的选择
第五节 工序能力分析
第六节 工序质量事前控制

第八章 设备点检制
第一节 设备点检制的概念
第二节 设备点检基本要素
第三节 生产现场点检作业

第九章 现代生产作业技术简介
第一节 工业园区
第二节 标准厂房
第三节 规范化作业
第四节 职业资格证书
第五节 质量认证
参考文献