《观光农业规划设计》针对观光农业的规划与设计提出了一些规划设计方法和管理经验。尤其在观光园规划与设计方面进行了探讨。《观光农业规划设计》内容共分为两部分，第一部分为基本理论部分，包括观光农业的基本理论、观光农业园区景观规划设计原理、农业观光园的规划理论、观光农业园的规划内容、观光农业园规划设计及观光农业园经营与管理。第二部分为案例部分，共选有9个全国比较有代表性的案例，实际操作性强。
    《观光农业规划设计》适合观光农业专业师生使用，同时也适合农林院校园林专业师生使用，亦可作为规划、设计等工作人员的参考书。

    1 观光农业的概述
    1.1 观光农业的相关概念
    1.1.1 “农业”的定义
    农业是指栽培农作物和饲养牲畜的生产事业。我国习惯性地将农业分为农、林、牧、副、渔五业。通常这五业被称为广义的农业；狭义的农业指的是农作物的栽培业。在社会经济不断发展的时代，随着人类文明的不断进步，农业的概念和类型也有新的拓展和延伸。本书所用的农业概念指的是广义的农业。
    1.1.2 “观光”的定义
    观光农业中的“观光”一词最早出现于《易经》，之后被日本引借，称旅游为观光。日本、韩国也均如此。我国大陆学者对“观光”有狭义、广义之分，狭义的观光即指观赏游览的专称；广义的观光则包括观赏、娱乐、休假、度假、科考、健身、探险等一切旅游形式。
    中国社会科学院语言研究所编写的《现代汉语小词典》对“观光”解释为：“参观外国或外地的景物、建设等。”牛津大学出版的《牛津现代高级英汉双解词典》对“sighti-seeing”（观光）的解释为“going about to see places etc”。
    陈水源认为观光具有“观赏文化风光”的意思，且观赏的内涵以活动为中心和因活动而引起的空间的改变，这是观光农业与其他活动区别的主要依据。
    倪执中把观光定义为：人们为了达成某一意愿，离开原居住地，经过一段相当旅途，到达与住地不同的处所，观赏或体验环境中的事物或其他特色。
    张天柱对观光游览活动的定义是：观光游览活动往往是满足旅游者对自然风光、人文景观或社会风貌的追求，从而扩大其阅历，增进其知识，调节其身心。
    ……

前言
1 观光农业的概述
1.1 观光农业的相关概念
1.1.1 “农业”的定义
1.1.2 “观光”的定义
1.1.3 “观光农业”概念探讨
1.2 观光农业的起源与发展
1.2.1 观光农业产生的背景
1.2.2 国内观光农业的起源与发展
1.2.3 国外观光农业的起源与发展
1.3 观光农业园的类型
1.3.1 观光农园
1.3.2 旅游农庄
1.3.3 市民农园
1.3.4 农业公园
1.3.5 科技农园
1.3.6 民俗观光村
1.4 国内外观光农业发展的经验与借鉴
1.4.1 国外观光农业的经验与借鉴
1.4.2 国内观光农业的经验与借鉴

2 观光农业园景观规划
2.1 观光农业园景观概念
2.2 观光农业园景观性质
2.3 观光农业园景观规划设计理念
2.3.1 开发与保护并举的理念
2.3.2 大力推行社区经营的理念
2.3.3 因地制宜，体现特色的理念
2.3.4 坚持“农游合一”的理念
2.4 观光农业园规划设计原则
2.4.1 因地制宜，综合规划设计
2.4.2 多项功能，提高游效
2.4.3 培植精品，营造主题形象
2.4.4 纯朴自煞，便利实用
2.4.5 效益兼顾，实现可持续发展
2.5 观光农业园景观资源开发项目
2.5.1 生态回归游
2.5.2 观光采摘游
2.5.3 休闲度假游
2.5.4 科普实习游

3 农业观光园景观规划
3.1 农业观光园的相关概念
3.1.1 农业观光
3.1.2 农业观光旅游
3.1.3 农业观光园
3.1.4 农业资源
3.2 农业观光园的规划原则
3.2.1 生态原则
3.2.2 经济性原则
3.2.3 参与性原则
3.2.4 突出特色原则
3.2.5 文化原则
3.2.6 多样性原则
3.3 农业观光园规划原理
3.3.1 景观生态学原理
3.3.2 景观美学原理
3.3.3 景观安全格局原理
3.4 影响农业观光园规划的有关因素
3.4.1 目标定位
3.4.2 性质分析
3.4.3 旅游供应

4 观光农业园的规划内容
4.1 恿体定位
……
5 观光农业园规划设计方法
6 案例分析
参考文献