刘奇，中国贫困问题研究专家，经济学专栏作家，原安徽省省委、省政府副秘书长，中国农业经济学会副会长，清华大学中国农村研究院首席专家，北京大学国家扶贫开发研究中心名誉主任，中国农业大学、国家行政学院等多所院校兼职教授、博士生导师。著有《中国农村观察》、《三农问策——走出制度困局》、《中国三农“危”与“机”》等。长期从事三农研究，多次参加中央领导同志召开的三农工作座谈会，曾应邀赴中南海参加习近平同志主持召开的六人座谈会。近年来在《人民日报》、《中国经济时报》、《中国农村经济》、《改革》、《财经》、《中国发展观察》等报刊杂志发表研究文章百余篇，在人民网理论频道、中道网、爱思想网等多家网站开设专栏，有四十多篇文章被十多位党和国家领导人批示。

本书从以下几个方面对乡村产业展开论述：苗物种业：一个被忽略的新种业，深刻领悟“小木耳，大产业”的丰厚内涵；产业变革：农业的新挑战；微生物农业：未来农业的新蓝海；乡村振兴的本质是小农户的振兴等。本书内容深入浅出、通俗易懂、大道至简，对我们全面了解和学习乡村产业有关政策具有重要的参考价值。

序
资本下乡要“九戒”
菌物种业：一个被忽略的新种业
深刻领悟“小木耳，大产业”的丰厚内涵
微生物农业：未来农业的新蓝海
农业的新使命：三物思维
人间烟火气，最抚百姓心——亟待开发的乡村夜市
产业变革：农业的新挑战
把社建到村上——供销合作社应在农村改革中担重任
应对非洲猪瘟需要创新思维
如沐春风小农户
农村三产融合：如何融，怎样合
乡村振兴的本质是小农户的振兴
开辟农民就业增收的第三空间
走进农业大数据
关注农业的地理群落
打造“民宿经济”
亟待开发的农业共享经济
盘活“僵尸资产”是农村集体产权制度改革的当务之急
发展健康产业应处理好十大关系
农业的新动能：四三理念
中国农民的第三大发明——乡村旅游再认识
农业供给侧结构性改革力发何处
农业供给侧结构性改革需要关注的几个问题
关于应对“银发中国”的战略思考
乡村旅游：中国农民的第三次创业
打造五环产业链重构农业新业态
从“四进四退”看农业走势
财政支农：传统语境下的现代思维
解读中国农业新常态：两板挤压双灯限行六产开拓
中国农业现代化进程中的十大困境
大中国大农业大战略
生态引领绿色发展
未来农业在路上
都市农业：农业现代化的先头劲旅
构建新型农业经营体系必须以家庭经营为主体
现代农业规模化的五大着力点
应在我国传统农区建立现代农业综合试验区
从土地到金融：农村改革再突破
土地流转：热现象中的冷思考