雀巢公司一直是处理危机事件的反面案例。20世纪70年代曾有以“维护母乳喂养”长达10年的抵制雀巢运动,而2003年开始一家名为“绿色和平”的环保组织就指责雀巢的转基因食品,并有中国消费者为此状告雀巢。只是这次碘超标事件是“错误的价值观+错误的新闻发言人:失败的危机公关”,雀巢成了更为经典的反面教材。
从危机处理的角度来分析,雀巢违背了以下五个原则:
①违背承担责任原则:当全国各商超均已撤货时,雀巢还在表示不回收,只是对给消费者“带来的不必要的麻烦”表示道歉。人命关天的事,只是不必要的麻烦?这种不负责任的行为很难让消费者原谅和信赖。
②违背真诚沟通原则:以在媒体广为流传的公关人员接受央视采访的照片为例,画面显示公关人员低着头在摘耳麦的画面,那种神色和姿态,让人感觉就是做了错事理亏心虚,但又不想认错。而公关人员先后三次中断采访并以沉默来应对,更显其缺乏专业素养。一方面承认碘超标,另一方面又说“产品是安全的”,并且宣称不知道不合格的这批奶粉的生产量和销售地,其屡次漏洞百出、前后矛盾、缺乏真诚的回答更是败坏了雀巢公司的形象。
⑨违背速度第一原则:在2005年5月25日浙江省工商部门公布这一结果的15天之前,也就是5月10日雀巢公司就已经知道了这个检测结果,在不采取任何措施的情况下,让不合格产品又在市场上销售长达半个月之久而没有及时警示消费者。
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