第二章 台湾的地理、人文环境与城镇
第一节 台湾的地理环境与城镇
城镇是一种特殊的地域，是地球表面高密度人口和社会经济活动聚集的地方。同时，城镇是一个地理实体，其产生和发展建立在一定的自然条件基础之上。可以说，自然地理和人文地理环境是城镇赖以发展的基础，离开了地理环境，城镇的发展就成了空中楼阁，撇开自然地理及人文环境，我们就无法全面了解台湾城镇发展的全部内涵和真相。
自然地理环境如地质、地貌、气候、水文、土壤、植被首先作为人类生存环境，通过影响人口分布而影响城镇的形成和发展。特别是在农业社会，由于生产力不足，人类改造自然环境的能力有限，自然条件对人口的聚集分布有着举足轻重的影响。在人类开发早期，人口一般分布在水源充足、气候适宜、地形平坦而且土壤适于耕种的平原或河谷地带。社会经济发展到一定程度后，交通便利、位置适中的贸易商路，也有利于人口聚集和城镇的发展。美国芝加哥学派的社会学者R．D．麦肯锡指出影响人类聚落分布的几个主要因素就是“居住地”、“水源”、“生活必需品的生产”，以及“交通要道”等。台湾为大陆移民的聚居地，在早期的开发活动中，人口主要受制于自然条件。例如，当时的地方官是这样描述移民选择要开垦的土地的，“有力之家，视其势高而近溪涧淡水者，赴县呈明四至，请给垦照，召佃开垦”。“势高而近溪涧淡水”这样的地点，不但可以免除洪水之患，而且具有丰沛的水源供应，有利于农业生产，也适合居住。例如，较早发展起来的盐水港，在康熙年间就已发展成繁华的市街。盐水港地形不但具有沿河岸和生产、生活用水及航运的优势，而且“地形高爽”，不虞水淹，适于居住。
一、台湾岛的地质和地形条件
在所有影响城镇发展和布局的自然地理条件中，地形是最基本最直接的影响条件。一般情况下，下列地形条件较易形成城镇，即，农业发达的平原和盆地；交通便利的沿江、海岸及河川人海处（河口三角洲地区）；两种地形的交界处，如在山地和平原结合的谷口，常产生具有市场、驿站功能的谷口城镇；易防守和避免水患的高地，这种地方居高不旱，近水不淹，包括河谷阶地、冲积扇、台地、平缓的丘陵地等。当然，在复杂的丘陵和山岭地形上也能产生少量的城镇，如因某种物产资源丰富而形成的生产性城镇，台湾北部的金包里就是因为当地盛产砂金，吸引大批淘金者而形成市街。
台湾岛是我国最大的岛屿，位于我国东南大陆架上，与福建省遥遥相望。台湾岛地跨热带、亚热带两个气候带，北回归线穿过本岛中部，除高山地区外，终年温暖，雨量充沛。台湾岛状似纺锤，南北长约394公里，东西最宽约144公里，面积3．6万平方公里。台湾的地层均呈狭长带状分布，大致与岛轴平行，中央山脉和雪山山脉主要为变质岩构成，环岛的山麓带、海岸平原及海岸山脉部分地区为沉积岩。台湾岛依岩石性质大致可分为三个地质区，即中央山脉、西部麓山和东部海岸山脉地质区，各区均被纵向的断层所分隔。由于特殊的地质成因和地理位置，形成了台湾岛十分复杂的地形。全岛多高山、丘陵和台地，平原及盆地数量少且面积小，海岸线绵长。这一特点对台湾的人口和社会经济活动影响深远，进而影响台湾城镇发展和空间布局。
台湾岛东西窄而南北长，山地占本省土地面积一半以上，分布于岛的中央及偏东部，由数条平行于岛轴的山脉所组成，整体呈弧形，向西突出。被称为台湾屋脊的中央山脉以及台东、雪山、玉山、阿里山等山脉连成一线，纵贯南北，平均高度达3000米。这些山脉形成的主分水岭，将全岛分成东西不对称的两个部分，西部宽度约为东部的一倍。因主分水岭偏东，使东部地势较西部更为陡峭，溪流也较西部更短更急。中部山区因受地势和气候的双重限制，兼有土壤侵蚀等原因，不适于农耕。高山带外围有高度400—1500米的丘陵地，集中在西部，从北而南分布着飞凤山、竹东、竹南、苗栗、斗六、嘉义、新化、恒春等丘陵。其中，以竹南和嘉义丘陵面积最大。丘陵间夹杂着台地，台湾主要台地包括林口、桃园、中坜、湖口、后里、大肚、八卦和恒春西部台地等。台湾岛最外围分布着平原，平原面积约占全省面积的24％，它包括河流冲积平原与海岸平原，主要有宜兰、新竹、竹南、苗栗、浊水溪、彰化、嘉南、屏东平原等。西部冲积平原，在大安、大甲、大肚等溪河口附近宽不过10公里，至浊水溪、下淡水溪口扩大到30—40公里。其中大安、大甲、浊水、曾文、下淡水各溪河口均发育有大规模的扇状三角洲。另外，岛上还有盆地，其中，以台北和台中盆地面积最大，其他都是一些面积很小的盆地，如竹山盆地、大埔一玉井地沟盆地，以及南投、埔单、泰源等盆地。台湾岛东部是世界有名的大断层崖，断层崖之东有台东纵谷平原。据统计，全省绝对高度在100米以下的面积仅有31％，100—500米地区占24％，高于1000米者占32％。台湾岛的这种地形条件，在很大程度上影响了岛上城镇的分布。岛上城镇集中分布在西部沿海平原地带，特别是彰化平原、浊水溪冲击平原、嘉南平原和屏东平原，更集中了大量的城镇。东北部的宜兰平原也拥有良好的地形条件，但由于开发较晚，城镇的数量并不多。同时，台北和台中盆地也容纳了部分城镇，特别是台北盆地，随着盆地内的全面开发和开港后以茶业为主的经济的发展，盆地内的新庄、艋胛和大稻埕发展成清代台湾规模较大的城镇。此外，今桃、竹、苗三县的城镇也主要位于沿海小块平原或台地上，三县的丘陵地带有少量因山区特产而兴起的城镇，如清代后期因茶业或樟脑而兴的大湖、南庄、北埔、九芎林、关西、大溪等。中部山脉连绵，山区地势高峻，无法通达，基本上无法产生城镇，只有今南投地区的小块盆地（埔里和南投盆地）内分布着少量城镇，如埔里、南投、集集、竹山等。因此，城镇沿台湾岛地形的起伏由北而南由西到东大致成三条带状分布：最西部为沿海岸线城镇带，以港口城镇为主；沿海岸线往东移，为内陆城镇带；近山地区则为丘陵和山区城镇。
地形对城镇的影响还表现在海岸特质与港口条件，特别是作为对外贸易发达的海岛地区，这一影响显得尤为重大。台湾本岛虽有绵长的海岸线（约1250多公里），但却缺乏良港。台湾海岸属上升地层，东部为断层海岸，绝壁峭立，北部处于山脉之北端，且多火山带。富贵角以南有淡水港，因河流的沉积作用，易于淤塞。台湾岛西部属离水海岸，西部海岸北自淡水河，南迄枫港，全长400多公里，除高雄外，大都属于以台地或平原为背地的砾质、沙质或泥质海岸。尤其是中段，在竹南与北港之间，滩涂平铺，向外伸展可达数公里。此类海岸由于海滩平缓，海底平浅，再加许多河流入海因而堆积旺盛，海岸线逐年往西推展，港口屡屡淤塞。岛的最南部则为珊瑚礁海岸，裙礁发达。称得上天然良港的只有北部的基隆和东部的苏澳，但基隆和苏澳都受限于腹地狭小而无法发展。
二、气候、土壤、农作物条件
气候类别及土壤特性，是制约经济作物和经济发展模式的主要因素。台湾地区气候特征是高温、多雨和强风。南部为热带季风气候，北部为湿润温暖气候。全年平均温度在21℃；降水量丰富，南部地区雨季集中，且多豪雨。降水季节分配不均，极易导致旱涝灾害。就土壤而言，台湾岛多山，山地多石质土、灰化土、棕色土等不适宜农业耕作的土壤类型。在海拔高度100米以下的低平地区，分布着众多河流冲积而成的冲积土，这类土壤肥力较高最适宜农耕，是经济较发达的地区。
由于高温多雨，土地肥沃，特别适宜农作物生长。史料记载，“台湾地气和暖，无胼手胝足之劳，而禾易长亩；较内地之终岁勤者，其劳逸大异”。岛上农作物主要分布在平原和丘陵地带，台北盆地及其附近丘陵地带，是稻米及茶的生产中心。该区气候多变，特别宜于植茶，因此台北丘陵地带茶园辚次栉比。新竹以南，嘉义以北地区地势平坦，浊水溪、大甲溪、大安溪、西螺溪溪流纵横，水利发达，为水稻、甘蔗、落花生、香蕉、柑橘的主产区。台中、员林、彰化、苗栗等地均为著名的农产集散地。台湾西部平原是最早开发的农产区’，在嘉义以南的曾文溪及高屏溪流域，农产品以甘蔗、甘薯、苎麻、凤梨及龙眼为主，稻米、花生次之。该区夏季多雨，秋后干燥，妨碍茶树的繁殖，制茶期又多雨，不利茶园经营。南部平原的旱地也特别宜于甘蔗的栽培。东北部的宜兰平原以稻米为主，并有少量甘蔗、甘台湾省文献会《台湾省通志》，[土地志．地理篇]，著者发行，1970年，页318。薯、苎麻。从荷郑以来，台湾的农业生产就以稻、蔗为主。“谷，种类之多．倍于内地，其佳者，如过山香、禾秫，则内地未有”，高拱乾《台湾府志》记载，台湾稻有“早尖、埔尖、尖仔（以上诸稻米均有赤、白二种）、糯米、赤壳秫、虎皮秫、白尖秫、竹丝秫、生毛秫、过山香（味香赛诸秫）、鸭母潮（性黏。以上诸稻，俱夏种秋获）、禾秫（风山八社土民种干园，米独大）”。这种气候、土壤、作物的区域差异，对区域经济和城镇的发展都有一定影响。糖和稻米在开港前是最主要的对外输出品，在台湾经济发展中起着举足轻重的作用。在中南部米、糖发达的地区也形成了集散转运中心，这些中心往往因为人员货物的集中而形成城镇，这应该算是台湾较早的一批城镇。开港后，这种影响就更为明显。北部由于茶和樟脑产业的大发展，经济发展赶上甚至超越了南部地区，又因生产、加工、运输、交易等的需要，产生了一批专业性的城镇，艋胛和大稻埕则先后成为茶、樟脑的集散中心，也是北部地区的产业中心。
三、河川、水利及交通条件
河川和水利条件是影响农业开发和水上交通运输的重要因素，古代社会，人类生产和生活相对于现代社会更多地依赖自然条件，如航运和灌溉均依赖河流和湖泊。其中，水上交通尤为重要，它是城镇形成与发展的重要条件之一。作为不同地域空问中心的城镇，必须依靠交通运输与它所吸引的地区及其他城镇相互联系，不断进行人、货等方面的交流。运输交流依靠舟楫、马车或牛车，长途航运主要依赖水运。
台湾岛河流众多，湖泊稀少。岛上河川的特性具有山高流短、坡陡流急、水量变化无常、含沙量高、易于淤积等特点。台湾山高地小，河床比降陡峻，大多数河川皆发源于2000米左右的山地，有的甚至在3000米以上，但大部分河流长度不到50公里，只有7条河流长度超过100公里。其中最长的浊水溪，也只有170公里。此种条件造成河床比降大。如大甲溪和大安溪比降为1：90，比欧洲最陡的隆河比降还高25倍，就是坡度较缓的曾文溪，也较隆河的比降高2倍有余。湍急的河流一出山地，因河床坡度骤缓，泥沙堆积。
……
展开
