目录

第一章 千年茶道
众说纷纭释茶道
茶道的形成
茶道的发展

第二章 茶之美韵
茶的历史文化之美
茶汤与茶具之美

第三章 茶道精神
儒家与中国茶道
佛家与中国茶道
中国茶道常用禅语
道家与中国茶道
茶道与民众思想

第四章 茶道艺能
择茶有方
冲泡有术
品茶有道
茶境有别

第五章 茶道功用
饮茶的心理功效
饮茶的保健功效
茶道养生
养生茶艺赏鉴

第六章 茶道礼仪
古代礼俗中的饮茶
茶艺过程中的动作礼仪
饮茶与婚配礼俗
茶与祭天祀神礼俗
茶与丧葬礼俗

第七章 茶道文艺
茶与诗、词、歌赋
茶与书画
茶与歌舞戏及茶谚
茶与楹联

内容摘要

    茶文化是世界文化丛中的一朵奇葩茶艺是一种人生艺术——在紧张繁忙之中，沏出一壶好茶，细细品味，能让思绪跟随佳茗进入内心感悟苦辣酸甜的人生，使心灵得到净化。◎茶艺起源于中国，是在茶道精神指导下，讲求人、茶、水、器、艺、境自然和谐、完美统一的艺术活动，同时也日茶文化的集中体现。在快节奏的现代生活中，寻找雅静之地，以茶为媒，沉潜涵咏、静心顺气地与心灵对话，乃人生一大幸事。◎茶艺是《茶》和的有机结合，就是把人们日常饮茶的习惯，根据茶道规则，通过艺术加工，向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、品饮技巧。它把日常的饮茶艺术化，提升了品饮的境界，为茶赋予了更强的灵性和美感。