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书       名 :
著       者 :
出  版  社 :
I  S  B  N:
文献来源:
出版时间 :
豆类养生手册
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787504852991
  • 作      者:
    顾奎琴主编
  • 出 版 社 :
    农村读物出版社
  • 出版日期:
    2011
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内容介绍
    生活是一幅多维的画布,现代生活百科书系就是一支绚烂的七彩画笔;生活是一曲激昂的交响乐,现代生活百科书系就是美妙乐章中跳跃的音符。打开这套书.您会找到事半功倍的日常生活小窍门;您会发现康体益寿的养生之道;您可以学会保健按摩;您可以自诊自疗……    署
    现代生活需要提高生活品质  提高生活品质必读百科书系
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目录
一、豆类营养保健与食疗
(一)黄豆
1.黄豆的来源与分布
2.黄豆的营养保健作用
3.我国及世界各国研究黄豆取得的成果
4.黄豆的食用方法
5.黄豆食用的注意事项
6.黄豆食疗方
(二)黑豆
1.黑豆的来源与分布
2.黑豆的营养及保健作用
3.黑豆的食用方法及注意事项
4.黑豆食疗方
(三)红小豆
1.红小豆的来源与分布
2.红小豆的营养与保健作用
3.红小豆的食用方法及注意事项
4.红小豆食疗方
(四)绿豆
1.绿豆的来源与分布
2.绿豆的营养与保健作用
3.绿豆的食用方法和注意事项
4.绿豆食疗方
……
二、豆类食品营养保健与食疗
三、豆类美食与保健食谱
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