目录
第1章 供应链与供应链管理基础
1.1 供应链和供应链管理的产生
1.2 供应链管理基础
1.3 供应链当中的物流管理
1.4 供应链环境中的业务外包
案例分析
练习题
实训题企业的供应链协作——啤酒游戏
第2章 供应链预测
2.1 预测管理概述
2.2 供应链预测管理的应用
2.3 预测分析的应用软件
案例分析
练习题
实训题 有效预测
第3章 供应链采购管理
3.1 供应链环境下的采购管埋
3.2 采购供应源决策
案例分析
练习题
第4章 供应链库存管理
4.1 供应链库存管理的主要问题
4.2 供应链库存管理的模式
4.3 供应链库存优化方法
4.4 从工作流管理进行库存控制
案例分析
练习题
实训题供应链库存——需求放大效应
第5章 供应链管理中的信息技术
5.1 供应链管理中的信息管理
5.2 供应链管理中的业务系统信息技术
5.3 供应链管理中的标准应用信息技术
案例分析
练习题
实训题 供应链中的信息系统应用
第6章 供应链配送管理
第7章 供应链管理方法
第8章 BPR知识及其在供应链管理中的应用
第10章 供应链战略合作伙伴选择
第11章 供应链绩效评价与管理
参考文献
内容摘要
《高等职业院校国家技能型紧缺人才培养工程规划教材·物流管理专业:供应链管理》立足于高职高专学生的特点及未来从业的实际需要,依据教育部高职高专物流管理专业新教学大纲,阐述供应链环境下的需求管理及预测、采购管理、库存管理、信息技术、配送管理、供应链成本管理等内容。作者以在戴尔等世界一流企业的从业经验及教学实践,力图用最通俗易懂的方式呈现供应链知识中最具实战价值的内容。在编排上紧密结合企业实际运作流程与经验,特别突出应用和实践技能;使学生有针对性地独立将理论知识运用在实际操作与思考中。
《高等职业院校国家技能型紧缺人才培养工程规划教材·物流管理专业:供应链管理》从供应链管理发展背景的介绍入手,分别从需求预测、采购管理、库存管理、信息技术、配送管理、市场反应系统、流程再造、成本管理、合伙伙伴选择、绩效评价等10个方面向读者介绍一个全面的供应链。
《高等职业院校国家技能型紧缺人才培养工程规划教材·物流管理专业:供应链管理》还提供可免费下载的PPT及习题参考答案。
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