孔雀养殖已成为一项新兴的特禽养殖业。孔雀不仅可供观赏，其肉和羽毛还是珍贵食品和高贵装饰品。本书由东北林业大学野生动物资源学院王宗焕教授等编著。内容包括孔雀的生物学特性，孔雀养殖场的建设、管理及种禽的运输，孔雀种蛋的孵化，孔雀育雏技术，种孔雀的饲养管理，孔雀传染性疾病、寄生虫病、营养物质缺乏症、中毒性疾病的防治及用药途径和常用药物剂量。本书内容丰富、全面，介绍的技术具体实用，适合孔雀养殖场员工、个体养殖户、动物园饲养管理人员和有关科技工作者阅读参考。

第一章  孔雀的生物学特性
一、孔雀的分类和饲养价值
二、孔雀的形态及消化系统和生殖系统的特点
三、孔雀的生态环境
第二章  孔雀养殖场的建设、管理及种禽的运输
一、养殖场的场址选择
二、养殖场的建筑设施及布局
三、养殖场管理制度的建立
四、种禽的运输
第三章  孔雀种蛋的孵化
一、种蛋的来源和卫生消毒
二、种蛋的贮存
三、入孵前的种蛋准备
四、种蛋的孵化温度和湿度
五、种蛋孵化中的通风换气
六、种蛋孵化中的翻蛋与凉蛋
七、种蛋孵化中的照蛋检查
八、种蛋孵化出雏期的人工助产
九、种蛋的以鸡代孵法
第四章  孔雀育雏技术
一、育雏前期的饲养管理技术
二、育雏中期的饲养管理技术
三、育雏后期的饲养管理技术
第五章  种孔雀的饲养管理
一、种孔雀的笼舍设计
二、种孔雀的饲养环境要求
三、种孔雀的营养需要与日粮
四、种孔雀的日常管理
第六章  孔雀传染性疾病的防治
第七章  孔雀寄生虫病的防治
第八章  孔雀营养物质缺乏症的防治
第九章  孔雀各类中毒性疾病的防治
第十章  孔雀疾病的防治用药途径和常用药物剂量
一、孔雀疾病预防和治疗的用药途径
二、孔雀疾病防治常用药的参考剂量
附：孔雀部分生理常数