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无公害豬肉生产与质量管理
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图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN：
    7801675525
  • 作      者：
    郭亮主编
  • 出 版 社 ：
    中国农业科学技术出版社
  • 出版日期：
    2003
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内容介绍
　　本书主要内容有中国养猪业的发展状况、猪的品种和繁育技术、猪的营养素吸收代谢及其机理调控、无公害猪的饲养管理、饲料安全与日粮配制、商品猪的生产性能与产品性能及其安全性评价、集约化养猪生产投资与经营管理、无公害猪场建设与环境保护、集约化猪场的猪群防疫与疫病诊断、猪的生物学实验技术。
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目录
第一章 中国养猪业发展的状况
第二章 猪的品种与繁育技术
第三章 猪的营养素吸收代谢及其机理调控
第四章 无公害猪的饲养管理
第五章 饲料安全与日粮配制
第六章 商品猪的生产性能与产品性能及其安全性评价
第七章 集约化养猪生产的投资与经营管理
第八章 无公害猪场的建设与环境保护
第九章 集约化猪场的猪群防疫与疫病诊断
第十章 猪的生物学实验技术
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