前言
第一章 波尔山羊杂交改良的现状与前景
一、波尔山羊的起源与发展
二、世界波尔山羊的生产和利用
三、我国波尔山羊生产现状及开发利用前景
第二章 波尔山羊品种特征及选育技术
一、波尔山羊的品特种特征
二、波尔山羊的生长发育规律
三、波尔山羊的选种
四、波尔山羊育种计划的实施
第三章 波尔山羊的繁殖技术
一、山羊生殖器官
二、山羊繁殖规律
三、山羊的繁殖配种技术
四、波尔山羊繁殖控制新技术
第四章 山羊的营养需要和日粮配制
一、山羊化生理和营养物质利用
二、山羊的营养需要与饲养标准
三、山羊常用饲料的营养特性评述
四、山羊的日粮配合技术
五、山羊配合饲料的加工
第五章 波尔山羊的饲养管理
一、不同用途与生理阶段山羊的饲养管理
二、山羊的放牧饲养技术
三、山羊的一般管理技术
第六章 波尔山羊的杂交利用及羔羊育肥
一、杂种优势及其利用
二、波尔山羊经济杂交实例
三、肉羊育肥方式的选择确定
四、商品肉羊育肥技术方案
第七章 波尔山羊疫病的防治技术
一、波尔山羊的临诊检测
二、波尔山羊卫生综合防制措施
三、山羊常用的投药方法
四、波尔山羊常见病的防治
第八章 山羊饲养场的建设及设施
一、场址选择和总体布局
二、羊舍建筑的要求和类型
三、人工授精室及兽医室
四、山羊饲养场的常用设备
五、几种主要的养羊机械
第九章 波尔山羊肉及其副产品综合利用技术
一、波尔山羊的营养价值
二、胴体的分级定等和切块分割
三、山羊肉的贮存和保鲜
四、山羊屠宰副产品的加工
第十章 规模饲养场的经营管理
一、山羊场的生产与计划管理
二、山羊场的财务管理
三、羊场经济活动分析
附录
展开
