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内容介绍

《畜牧职业技师鉴定指南》分畜禽养殖和畜禽繁殖两大类，每类又分技师和高级技师，这两个等级间，体现了不同技术水平的理论知识和技能要求。《畜牧职业技师鉴定指南》涉及四个职业，即家禽饲养、家禽饲养、家畜繁殖、家禽繁殖。书中将4个职业的培训内容合并为畜禽养殖和畜禽繁殖两大类。

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前言
第一章畜禽饲养职业技师
一、单项选择题
二、判断题
三、计算题
四、简答题
五、操作技能题

第二章畜禽饲养职业高级技师
一、单项选择题
二、判断题
三、计算题
四、简答题
五、论述题
六、操作技能题

第三章畜禽繁殖职业技师
一、单项选择题
二、判断题
三、计算题
四、简答题
五、操作技能题

第四章畜禽繁殖职业高级技师
一、单项选择题
二、判断题
三、计算题
四、简答题
五、论述题
六、操作技能题
主要参考书目

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