《基础有机化学（第3版）（下册）》是普通高等教育“十五”国家级规划教材。也是高等教育百门精品课程教材建设计划的精品项目。《基础有机化学（第3版）（下册）》足在1993年出版的《基础有机化学》（第二版）的基础上修订而成的。全书共27章，分上下两册，上册13章，下册14章。与第二版相比，在书的框架结构和内容上有较大的变动。全书分为基础知识和专章两部分。在基础知识部分，体系上将采用按官能团分章和按基本反应机理分章相结合的编排方式。在内容上，命名、四大光谱分别单独没章，立体化学将包括构象和构型两部分，脂肪族亲核取代反应和β－消除反应合并为一章，羟醛缩合和酯缩合并为一章。其它按官能团和重点反应相结合的方法分章，以便更加强调知识的完整性和连贯性；更加合理处理个性和共性的关系及更加注意各知识点之间的关联。专章部分将介绍有机化学和相关学科发展的新成就。基础知识部分每章末附有习题、复习本章的指导提纲和英汉对照词汇。《基础有机化学（第3版）（下册）》可作为综合性大学化学专业的教材，也可供其他院校有关专业和对有机化学有兴趣的读者选用。

第14章 羧酸衍生物酰基碳上的亲核取代反应
14.1 羧酸衍生物的结构
14.2 羧酸衍生物的物理性质
羧酸衍生物的反应
14.3 酰基碳上的亲核取代反应
14.3.1 酰基碳上亲核取代反应的概述
14.3.2 羧酸衍生物的水解——形成羧酸
14.3.3 羧酸衍生物的醇解——形成酯
14.3.4 羧酸衍生物的氨（胺）解——形成酰胺
14.4 羧酸衍生物与有机金属化合物的反应
14.5 羧酸衍生物的还原
14.5.1 用催化氢化法还原
14.5.2 用金属氢化物还原
14.5.3 酯用金属钠还原
14.6 酰卤的口氢卤代
14.7 酰亚胺的酸性
14.8 烯酮的反应
14.9 Reformatsky反应
14.10 酯的热裂
14.10.1 酯的热裂
14.10.2 黄原酸酯的热裂
羧酸衍生物的制备
14.11 酰卤的制备
14.12 酸酐和烯酮的制备
14.12.1 酸酐的制备
14.12.2 烯酮的制备
14.13 酯的制备
14.14 酰胺和腈的制备
油脂蜡碳酸的衍生物
14.15 油脂
14.15.1 脂肪酸
14.15.2 脂肪酸和脂肪醇的来源
14.15.3 油脂硬化，干性油
14.15.4 肥皂和合成洗涤剂
14.15.5 磷脂和生物膜（细胞膜）
14.16 蜡
14.17 碳酸的衍生物
14.17.1 光气
14.17.2 尿素（脲）
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英汉对照词汇

第15章 碳负离子缩合反应
15.1 氢碳酸的概念和α氢的酸性
15.1.1 α氢的酸性
15.1.2 羰基化合物α氢的活性分析
15.2 酮式和烯醇式的互变异构
15.2.1 酮式和烯醇式的存在
15.2.2 烯醇化的反应机理
15.2.3 烯醇负离子的两位反应性能
15.2.4 不对称酮的烯醇化反应
缩合反应
15.3 缩合反应简述
15.4 羟醛缩合反应
15.4.1 羟醛缩合反应的机理
15.4.2 羟醛缩合反应的分类
1I.5 胺甲基化反应
15.6 Robinson增环反应
15.7 酯缩合反应
15.7.1 酯缩合反应
15.7.2 混合酯缩合反应
15.7.3 分子内的酯缩合反应
15.7.4 酮与酯的缩合反应
15.8 碳负离子的烃基化、酰基化反应
15.8.1 酯的烃基化、酰基化反应
15.8.2 酮的烃基化、酰基化反应
15.8.3 醛的烃基化反应
15.8.4 口一二羰基化合物的烃基化、酰基化反应
15.9 口一二羰基化舍物在有机合成中的应用
15.10 Perin反应
15.11 Knoevenagel反应
15.12 Darzen反应
15.13 安息香缩合反应
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英汉对照词汇

第16章 周环反应
16.1 周环反应和分子轨道对称守恒原理
16.2 前线轨道理论
16.2.1 前线轨道理论的概念和中心思想
16.2.2 电环化反应
16.2.3 环加成反应
16.2.4 δ迁移反应
16.3 能量相关理论
16.4 芳香过渡态理论
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第17章 胺
17.1 胺的分类
17.2 胺的结构
17.3 胺的物理性质胺的反应
17.4 胺的成盐反应四级铵盐的应用
17.4.1 胺的碱性
17.4.2 胺与酸的成盐反应
17.4.3 四级铵盐及其相转移催化作用
17.5 四级铵碱和Hofmann消除反应
17.6 胺的酰化Hinsberg反应
17.7 胺的氧化和Cope消除
17.8 胺与亚硝酸的反应
17.9 重氮甲烷胺的制备
17.10 氨或胺的烷基化
17.11 Gabriel合成法
17.12 用醇制备
17.13 含氮化合物的还原
17.14 醛、酮的还原氨（胺）化
17.15 从羧酸及其衍生物制胺
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第18章 含氮芳香化合物芳香亲核取代反应
（一）芳香硝基化合物
18.1 芳香硝基化合物的结构
18.2 芳香硝基化合物的物理性质
18.3 芳香硝基化合物的重要化学性质
18.3.1 还原反应
18.3.2 芳香亲核取代反应（1）SN2Ar机理
18.4 芳香硝基化合物的制备和用途
（二）芳香胺
18.5 芳香胺的氧化
18.6 芳香胺芳环上的亲电取代反应
18.7 联苯胺重排
18.8 重氮化反应
18.9 重氮盐芳环上的取代反应
18.9.1 Sandmeyer反应和Gattermann反应芳香自由基取代反应（1）
18.9.2 重氮盐的水解芳香亲核取代反应（2）SNlAr机理
18.9.3 Schiemann反应SNlAr机理
18.9.4 芳香化合物的芳基化芳香自由基取代反应（2）
18.10 重氮盐的还原
18.11 重氮盐的偶联反应
（三）苯炔
18.12 苯炔的结构
18.13 苯炔的制备
18.14 苯炔的反应
18.15 芳香亲核取代反应（3）苯炔中间体机理
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第19章 酚和醌
（一）酚
……
第20章 杂环化合物
第21章 单糖、寡糖和多糖
第22章 氨基酸、多肽、蛋白质酶和核酸
第23章 萜类化合物、甾族化合物和生物碱
第24章 有机合成基础
第25章 新型有机合成方法
第26章 有机材料、合成高分子和超分子
第27章 期刊、文献和网络检索