纯情莲子<br> 想起莲子，就想起生命中的清纯，那亭亭玉立的荷叶，那雪白脆嫩的莲藕，那一尘不染的莲花，簇拥着纯洁无瑕的莲子，曾在我们所有人的岁月中灿烂。青春无悔，白衣飘飘，洁净如仙的莲子驻留在青葱梦境，偶然还会让人间为之生动如初。<br> “开门郎不至，出门采红莲。采莲南塘秋，莲花过人头。低头弄莲子，莲子清如水。置莲怀袖中，莲心彻底红。”在瑰丽的南朝，每当想起心中最爱，少女们就出去采莲，抛撒一莲塘的思念如水。“江南可采莲，莲叶何田田。”后面的已经不需赘言，那些欢快的鱼儿和莲叶在迷藏中体味着的，不是幸福是什么？<br> 荷叶和莲花是莲子的初始，那时我为你撑起绿色的荫凉，你为我绽开艳丽的-面容，共同滋润爱情。“船动湖光滟滟秋，贪看年少信船流。无端隔水抛莲子，遥被人知半日羞。”唐朝诗人皇甫松妙笔生花，写出无尽风流。莲花似乎要让人间羡慕。干脆成双成对，合欢并蒂，洋溢着俗世的美好。唐徐彦伯《采莲曲》：“既觅同心侣。复采同心莲。折藕丝能脆，开花叶正圆。”韦庄认为：“虞舜南巡去不归，二妃相誓死江湄，空留万古香魂在，结作双葩合一枝。”<br> 离离合合的缘分，生生世世的爱情。多情自古伤离别，当莲子的根一一莲藕被我们分离，却仍然有着剪不断理还乱的情丝如缕。诗人孟郊感叹：“妾心藕中丝，虽断犹牵连。”唐代沈亚之描述：“细绡缕于藕肠兮，差莲跗以齿致。”著名文人温庭筠有《舞人曲》：“藕肠纤缕抽轻春，烟机漠娇娥频。”<br> 莲子也是怜子，一切都是为了你。但莲子的心却是苦的，一片苦心铸情深。唐代李群玉有诗：“莫嫌一点苦，便拟弃莲心。”意思说不能因苦废怜爱之心。金圣叹说，“莲子心中苦，梨儿腹内酸”，是感叹身世。其实，化苦为甜才是人生的正途。据说粤地喜宴，最后一道甜品定是莲子百合，以喻“百年好合、连生贵子”。莲子生汤，或者莲子煮粥，都是凭借着莲子苦心经营，酿造出高贵清洁的精神，养人清心。<br> 纯情莲子被人类发掘自有她的道理。李时珍《本草纲目》中说：“此物居山海间，经百年不坏，人得食之，令发黑不老。”《红楼梦》里，元春回贾府省亲，娘家在招待的宴席上有一道“莲子羹”；宝二爷挨打养伤时，吃的也是“莲子羹”。传说有清一代，莲子极为风行，皇后用它护肤，天子用它固精，平民用它“养颜补身”。有说慈禧每隔三五日必服莲子雪耳炖品一次，以祈青春常驻。<br><br> 丝瓜的清趣<br> 小时候，丝瓜蛋汤是母亲的拿手绝活，这道朴质素雅的农家菜洋溢着浓厚的乡土气息，多年之后那些黄黄绿绿清清淡淡还热气腾腾，温暖如斯。岁月如流，情思绵绵，丝瓜无意中牵扯出感慨万千。<br> 丝瓜似乎不愿意承载太多的情意，她只是一味地生长开来。先是攀附他物，一心一意延伸自己的触角，然后，开出朵朵金灿灿的小花，最后，结出一条条碧绿婀娜的丝瓜。虽然努力上进，但默默无闻；即使开花结果，仍然清净儒雅，这就是丝瓜的品格。难怪宋代诗人杜北山要说她：“寂寥篱户入泉声，不见山容亦自清。数日雨睛秋草长，丝瓜沿上瓦墙生。”<br> 清净淡雅：之外，丝瓜还可清心，丝瓜“清热利肠”，可解毒化痰，作汤是消暑的绝佳饮品。据传佛祖释迦牟尼曾用丝瓜藤中所含的液体制成“天罗水”为众生治病，至今仍为佛门所沿用。这种妙自天成的“天罗水”后来被称作“丝瓜露”，可去黑斑，又成为最原始的妇女化妆圣品。在专栏作家古清生眼中，“丝瓜宜于打汤或者清炒，汤是稀释主义情结的澎湃，清炒是散淡心绪的凝结”，深得丝瓜清趣。<br> 飘若出尘的丝瓜，一副事不关己高高挂起的神姿，但竟然成就日本文学中的一个经典传奇，真正莫名其妙。在日本，人们把明治时代著名俳人正冈子规的忌日称为“丝瓜忌”，只是因为他在死前一日曾写出三句有关丝瓜的千古绝唱：“浓痰壅塞命如丝，正值丝瓜初开时。清凉纵如丝瓜汁，难疗喉头一斗痰。前日丝瓜正鲜嫩，忘取清液疗病身。”专家考证，可怜的阿正本来想通过丝瓜汁治理他的肺结核，但终因病入膏肓而不治。<br> 清静无为的丝瓜终于陷入了情网，但其实她从本质上就是多情的，比如她又被叫做恋瓜、思意等等。在一个流传甚广的民间小调里，她和苦瓜展开了一场惊心动魄的苦恋：“菜园里面一堵墙，苦瓜丝瓜种两厢。郎吃苦瓜苦思妹，妹吃丝瓜思念郎。”到最后，即便老了，不能食用了，丝瓜还把自己奉献出来，做成丝瓜络，仍然忙碌在人类的身边和手边，清洗出一片白净净的天地。<br> 但有得必有失，坊间流传丝瓜能令男人阳痿，还绘声绘色地编排出“丝瓜换韭"的段子，说：“妻令夫买丝瓜，夫立门外候之，有卖韭者至，劝之使买。夫曰：‘要买丝瓜耳。’卖者日：‘丝瓜痿阳，韭菜兴阳，如何兴阳的不买，倒去买痿阳的？’妻闻之，高声唤日：‘丝瓜等不来，就买了韭菜罢。’”但科技证明，此说纯属虚构。<br><br> 快乐开心果<br> 开心杲是呆子中的小调皮，只有她才敢把快乐写在脸上。她在自己开开心心的同时，做一些插科打诨的雅事，弄出一点小小的动静，给色彩缤纷的瓜果世界平添许多喜气。在越来越紧张的现代社会，我们都是开心杲的忠实拥趸。<br> 早就笑得脸变了形，轻轻一掰，便露出自己香喷喷的内心，干净，直白，一目了然。如此夸张的快乐，确实有些猝不及防。这是对人类虚伪的嘲笑。美国华裔著名作家董鼎山先生曾说过一个小故事：某年，一位伊朗诗人想获得诺贝尔奖提名，就运来十八箱开心杲，分赠瑞典皇家学院十八名委员，结果提名无效。小小开心杲，一不小心亲历了人类的一个小丑剧。她怎会不开心？<br> 开心果的波斯名字叫阿月浑子，听起来像是一个不怎么高明的日本女人的名字。段成式《酉阳杂俎》中记述：“胡榛子阿月生西国，蕃人言与胡榛子同树，一年榛子，二年阿月。”意思好像是说一棵树上结出了两种呆子。陈藏器在《本草拾遗》中沿用这一说法，不过将其变成了“阿月浑子”。李殉的《海药本草》则更确切地写道：“波斯家呼为阿月浑子也。”这种叫法一用千年，直到晚近才被越来越不快活的人们称为开心果。真是难为她了。<br> 谈到她如今的名字却丝毫没有传奇色彩。据说她原本快乐地生活在中东圣地的沙漠高地上，果实成熟后会自然裂开，看上去好像人类开心的笑容，所以后来人们亲切地称之为“开心呆”。一种说法是，情侣们如果能在洒满月色的晚上听到开心呆壳爆裂的声音，他们便会好运当头，快乐一生。
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