应聘新招<br> 平山市中心新开了一家“龙宴蛇餐馆”，也是这座城里唯一经营蛇餐的高级餐馆。说来也叫怪，从古至今很少吃蛇的中原人现在几乎天天把这家蛇餐馆挤破了门。吃客太多了，生意太好了，把蛇餐馆里的上上下下忙得不亦乐乎。蛇餐馆经理邵成龙见此情景，决定以月薪一千元优厚待遇，面向社会招聘一名餐馆接待部主任。<br> 招聘广告通过市电视台播出后，一百名的报名限额在第三天就额满了。随后，医院体检淘汰了一半，文化考试又淘汰了一半，剩下了二十五人。再经过经济、市场、经营常识的口头答辩，能参加下一轮复试的只有五位。<br> 这天早上七点钟之前，五位收到复试通知的应聘者早早来到了餐馆，由年轻的女招待领到楼上一问装潢豪华又雅致的大餐厅里。<br> 五位应试者刚刚坐下，就见又出来五名年轻女招待，每人手里都托了一个荷叶式汤盘，盘里是一大碗色如脂玉、香气扑鼻的蛇汤，放在每位应试者面前。<br> 这时，那位接他们上楼的女招待彬彬有礼地对这五位应试者说道：“你们五位还没有用过早点吧？我们经理昨天晚上交待过，你们今天来得早，请你们先用蛇汤。我们经理还交待说，今天早上他要去车站接一位广东客商，至少要晚到半小时。”<br> 七点三十分，经理邵成龙来到餐厅。只见这位经理年龄约二十七八岁，中等个儿，西装革履，一脸聪明相。他走到餐桌边，在五位应试者的对面坐下来，寒暄之后，笑问道：“你们对本餐馆的蛇汤印象如何？”<br> 应试者们以为这就是复试的开始。第一位忙起身，点头哈腰地对邵成龙笑道：“别提这蛇汤的味道有多美了！邵经理通知我们来复试，还特意准备了蛇汤给我们当早餐，这分情意，能叫我不为您邵经理甩开膀子豁出去干一番事业吗？”<br> 邵成龙含笑点点头，心想：这是个马屁精！<br> 第二位应试者也站起来，跷着大拇指说：“邵经理！说心里话，这蛇汤的味道简直可以和广州蛇餐馆的汤媲美！难怪来过这儿的人都想再来第二回呢！”<br> 邵成龙含笑点头，心想：此公乃人云亦云之辈！<br> 第三位应试者，指点着自己面前的汤碗，摇头晃脑地说：“邵经理！要说这蛇汤嘛，味道好极了，是正宗货！不过，我们可是身处中原地带呀！当地人有当地人的口味和习惯，因此，我想，或者叫建议也可以，如果在蛇汤里放上点葱姜炝锅，会不会更合中原人的胃口呢？”<br> 邵成龙听得差点皱起眉头，心想：此公聪明外露，故作精明，简直是乱点鸳鸯谱！<br> 第四位是五位中唯一一位女士。她笑笑说：“邵经理！我吃的这碗蛇汤，味道是挺纯正的。要是我们端给顾客的蛇汤，每一碗都能像这样保质保量，味道纯正，我们的蛇餐馆当然就会保持兴旺发达的好势头啦！”<br> 邵成龙含笑点头，心想：这位以后兴许是个“把家虎”，她倒是人还没到，心先落到我们蛇馆了。<br> 第五位是个二十四五岁的小伙子，中等个头，比邵成龙略瘦一点儿，长相两人倒是相近。他抬起头来，语气平和地对邵成龙笑道：“邵经理！这蛇汤的味道应该说是挺鲜美的，不过，我是头一次品尝，多少还有点不适应它的味道，因此我想，来餐馆用餐的人，各人口味不一，对酸、甜、苦、辣、咸的味觉适应能力不会是一样程度的，这样嘛，我们餐馆的菜只要做出自己的风格，很快就会吸引来大批顾客的。我进一步想，我们蛇餐馆之所以受到顾客欢迎，食客盈门，是因为我们的菜肴别具一格，这也正是蛇餐馆的优势所在。”<br> 邵成龙连连点头，满脸是笑，心想：这小伙子够我们蛇餐馆经理的材料！他当即留下第四位和第五位应试者正式复试。<br> 留下来的两位接过了邵成龙从皮包里拿出来的两张复印纸试卷。打开一看，卷面上是一幅画，画的是一个成十字交叉形的木桩，上面一字成排地停落了九只小鸟；木桩不远处的空地上，有块核桃大小的石子，还有一个藤编的簸箕。要求应试者在二十分钟内完成一篇一百字以内的“看图有感”。<br> 邵成龙看看手表，说：“现在开始！我计时了。”<br> 二十分钟，很快过去了。<br> 邵成龙先看女士的试卷。上面这样写着：开餐馆做生意好比是打鸟。木桩上停有九只鸟；若是捡起地上的石子去打，打到的只是一只，飞走的是八只。若是捡起地上的簸箕，支上撑杆，引下九只鸟来，就可以把它们都罩住。蛇餐馆应设法招引来众多的顾客，而不能只注重于过分讲究口味的少数人。<br> 邵成龙再看小伙子的试卷：餐馆视顾客为上帝。落在十字架上的那九只鸟就是上帝。如果我们捡起地上的石子去打伤一位上帝，另外的八位上帝也就飞走了。因此我们应该扔掉石头，捡起簸箕，用它盛来麦粒撒在门前，把十字架上的上帝都招引到我们这里来。<br> 邵成龙看完小伙子的答卷，激动地“呼”地一下站起来，一把握住他的手说：“阁下，您入选了！”<br> 小伙子看看一旁的女士：“那么，她呢？”<br> 邵成龙马上对女士笑道：“您也是百里挑一的人选。如果愿意，也可以来当个接待部主任助理，不过，月薪减半。”<br> 女士“扑哧”一声笑了：“我才不来呢！告诉您，您高薪聘用的这位主任，是我的老公！”<br> 邵成龙大惑不解：“怎么？”<br> 女士开心地一笑：“邵经理！有比较才有鉴别。这回，我是诚心来为我老公做陪衬的啦。红花能缺绿叶扶吗？”<br> (聂建长)
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