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书       名 :
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文献来源:
出版时间 :
养生汤酒茶粥
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787807425748
  • 作      者:
    邹敏主编
  • 出 版 社 :
    百花洲文艺出版社
  • 出版日期:
    2009
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编辑推荐
  在历史的长河中,我们组织积累了丰富的中医养生食疗经验,而养生汤、粥、茶、酒正是食疗的一支奇葩。本书的主要目的就是揭开中医养生食疗之奥秘。
  本书对众多古典医著进行归纳整理,提炼出中医养生食疗的精华,辑录了数百个养生汤、粥、荣,酒的古方。它能使您轻松地学到许多实用的养生与食疗知识,感受到中医养生与食疗的精髓所在。
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内容介绍
  《养生汤酒茶粥(全彩图文典藏本)》的主要目的就是揭开中医养生食疗之奥秘。《养生汤酒茶粥(全彩图文典藏本)》对众多古典医著进行归纳整理,提炼出中医养生食疗的精华,辑录了数百个养生汤、粥、荣,酒的古方。它能使您轻松地学到许多实用的养生与食疗知识,感受到中医养生与食疗的精髓所在。《养生汤酒茶粥(全彩图文典藏本)》在介绍食疗的起源形成与发展,食疗的原则和应用的同时,重点阐述了养生汤,粥、茶、酒的起源形成与发展、如何选用、其家庭制作方法与注意事项和常用方选等。在历史的长河中,我们的祖先积累了丰富的中医养生食疗经
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精彩书摘
  第一章  养生之道与食疗
  中医食物疗法,简称食疗,它是在中医基础理论指导下,应用食物及药物来防治疾病、保健强身、延年益寿以及促进机体康复的一门学科。它和药物疗法、针灸、推拿、气功、导引等学科一样,都是中医学的重要组成部分。中医食疗的剂型多种多样,有汤、粥、茶、酒、膏、羹、饼、面、散、饮等,其中,使用最多的是汤、粥、茶、酒剂。
  第一节  食疗的起源形成与发展
  食疗是中华民族历经数千年不断探索、积累而逐渐形成的独具特色的一门临床实用学科,是中华民族祖先遗留下来的宝贵的文化遗产。
  蒙昧时期
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目录
前言
第一章  养生之道与食疗
第一节  食疗的起源形成与发展
第二节  四性五味
第三节  药食兼用中药
第二章  食疗原则
第一节  辨体质食疗
第二节  顺四时食疗
第三节  分年龄食疗
第四节  针对疾病食疗
第三章  养生汤
第一节  养生汤的起源形成和发展
第二节  养生汤的特点
第三节  养生汤的作用
第四节  养生汤的选用
第五节  养生汤的家庭制作方法与注意事项
第六节  常用养生汤方选
第四章  养生粥
第一节  养生粥的起源形成与发展
第二节  养生粥的特点
第三节  养生粥的作用
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