第一篇 便利店业态
第1章 便利店概念
便利店业态分析
便利店是最具竞争力的零售业态
便利店的业态延伸
第2章 便利店发展两头与趋势
中国便利店现状
我国便利店的发展方向
中国台湾便利店公司经营策略分析
便利店发展的时机和趋势
第二篇 店铺开发
第3章 开业筹划
店铺定位与形象
未来市场潜力分析
传统商店的现代化转变
第4章 店铺环境与开店地点
商圈确定
店址选择
第5章 专场设计
以顾客需求为导向
商品陈列技术
商品陈列的表现技巧
商品陈列跟上时尚
第6章 投资收益分析
开店奖金筹备及应用
各类商品毛利分析
损益分析
第三篇 便利店营销
第7章 商品组合策略与定价技巧
商品组合原则与经营理念
商品定位
浅析三咱主要商品组合
定价原则与技巧
建立毛利目标模型
第四篇 便利店管理
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