三、结论
（一）公司治理效果需要有市场环境配合
公司就好比是一家餐厅，有投资人（餐厅的股东和老板），有管理经理（餐厅的管理层），有厨师（餐厅雇员）和顾客（饮食市场的消费者）。“公司治理”假如是一本“菜谱”和“菜单”，不同的厨师按照同一本“菜谱”炒菜，做出菜的口味不同。同样“菜谱”，同样餐厅、不同的厨师，做出菜的口味还是不同。
尽管如此，还是需要一本“菜谱”和“菜单”。有了这本“菜谱”和“菜单”，炒菜的操作过程就可以被计量，可以被评估，就可以采用数量化的方式来评价。因为“菜谱”可以作为考核餐厅的文字标准。
有了这本“菜谱”和“菜单”，餐厅内的厨师炒菜，可以在程序上分出先后秩序，做事也可分出层次；可以明晰操作过程与责任，可以被监督与检查。
如果说，美国的快餐店比中国的餐馆更加赚钱，是因为麦当劳与肯德基快餐连锁店，都采取了标准化的操作，一些操作程序都可以写下来，因此，快餐店的模式可以被复制，标准可以被控制，经营经验可以被复制。能够写出来的经验，并且有成功复制例子的证明，才是可操作和推广的经验。
美国快餐店盈利，是不用论证的事实。因为它们有一本非常好的公司治理的“菜谱”和“菜单”，这本“菜谱”和”菜单“使得快餐店适合市场竞争的要求。中国有许多名牌的快餐店，也曾经同美国的麦当劳竞争。暂时都没有取得成功。将来中国的快餐店如果要取得竞争胜利的话，就需要写出具有麦当劳快餐店同样水平的，并且适合市场竞争的中式快餐“菜谱”和“菜单”。
有了写出来的、适合市场竞争的“菜谱”和“菜单”，只完成了快餐店公司发展的内部程序设计。此外，还需要外部市场环境的支持。快餐店的会计财务报表，对外要具有一定的公信度；快餐店在市场中的交易记录，要达到被评价级别的程度；它在履行合同承诺时，要有一定的履约度；它在市场竞争中，要有一定的公正度。
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