序
前言
第一章 概论
第一节 旱作农业
一、区域特色与旱作农业发展
二、旱作农业与旱生作物的特点
第二节 地方品种与传统文化
一、节庆文化
二、饮食文化
三、民俗文化
四、农耕文化
五、精神文化
第三节 地方品种的应用价值
一、农业生产领域
二、食品加工领域
三、生态保护领域
四、文化传承领域
第二章 农业产业规划与布局
第一节 农业区域特点
一、行政区划
二、区域农业产业优势
第二节 农业特色产业现状
一、总体情况
二、农业特色产业发展情况
第三节 农业特色产业发展的障碍
一、农业特色产业存在的共性问题
二、农业特色产业的瓶颈问题
第三章 地方品种资源保护利用现状
第一节 优势特色地方品种资源
一、粮油作物地方品种
二、蔬菜作物地方品种
三、果树作物地方品种
第二节 地方品种资源保护
一、非原生境保存
二、原生境保护
三、参与式保护
第三节 地方品种保护存在的问题
一、不适应气候变化
二、不适应现代农业发展
三、品种资源流失
第四章 地方品种利用的典型案例及分析
第一节 农业文化遗产
一、宣化城市传统葡萄园
二、涉县旱作石堰梯田系统
三、宽城传统板栗栽培系统
四、迁西板栗复合栽培系统
五、兴隆传统山楂栽培系统
六、赵县古梨园
七、涿鹿龙眼葡萄栽培系统
八、泊头古桑林
第二节 特色谷物产业发展典型案例
一、武安小米
二、藁城宫米
三、曲周小米
四、南和金米
五、蔚州贡米
六、行唐小米
七、黄旗小米
八、张北燕麦
九、玉田胭脂米
第三节 蔬菜产业发展典型案例
一、张北马铃薯
二、鸡泽辣椒
三、肥乡圆葱
四、冀州天鹰椒
第四节 果品产业发展典型案例
一、黄骅冬枣
二、晋州鸭梨
三、永年葡萄
四、魏县鸭梨
五、青龙山地苹果
六、岗底苹果
七、饶阳葡萄
第五节 中药材产业发展典型案例
一、巨鹿金银花
二、滦平黄芩
三、安国中药材
四、内丘酸枣仁
五、涉县柴胡
第五章 地方品种保护与可持续利用
第一节 地方品种保护与可持续利用的政策
一、省级政策及协调机制
二、地方政策及协调机制
三、保护与利用的规划及项目
第二节 地方品种保护与可持续利用的能力提升
一、提升科研能力
二、提升农艺能力
三、开展宣传教育培训
第三节 以利用促保护的最佳做法
一、产品开发
二、市场营销
三、品牌建设
第四节 项目区典型案例
一、宣化“大白谷”谷子等地方品种产业发展模式
二、张北“三分三”燕麦等地方品种产业发展模式
三、蔚县“蔚州贡米、大白谷”等地方品种产业发展模式
第六章 优势特色产业发展趋势思考
第一节 优势特色产业发展趋势
一、特色农业产业发展目标
二、特色农业产业布局
三、在省级层面强化政策支持力度
第二节 优势特色产业发展措施建议
一、加强产业规划引领
二、强化科技创新驱动
三、推进产业链融合发展
四、提升农民能力与组织化程度
五、加大宣传力度和市场营销
第三节 山区农业多样性保护与可持续利用思考
一、山区农业生物多样保护与可持续利用具有重要意义
二、山区农业生物多样性保护与可持续利用展望
三、山区农业生物多样性保护与可持续利用工作重点
四、农业文化遗产保护
参考文献
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