《渔猎文明.捕捞》人类社会的生产活动是从捕鱼狩猎起源的。原始社会起初是徒手抓鱼，接着是以石器、木棒砍鱼。新石器时代出现了渔船雏形——独木舟。中国是世界上制造渔船较早的国家。浙江河姆渡文化遗址出土了大量鱼类骨骸和数只制作精美的木质船桨。夏商周时期（前2146～前221）完善了渔网（称网罟）捕鱼技巧。秦汉（前221～公元220）时期出现了简单的捕鱼机械，渔船渐多。唐宋时期（618～1279）造船业发展促进了渔业。宋代（960～1279）的《并舟举网图》显示出渔民已能运用两舟并一以提高捕捞作业的稳性。至明代（1368～1644），不仅有“二十人同舟顿网于海”的大型渔船，而且还有了下网船、牵风船、紧钓船、罾船、哈船等多种类型的渔船。

　　第1章 渔船
　　渔船是捕捞作业船和渔业辅助船等渔业船舶的统称。
　　沿革
　　人类社会的生产活动是从捕鱼狩猎起源的。原始社会起初是徒手抓鱼，接着是以石器、木棒砍鱼。新石器时代出现了渔船雏形——独木舟。中国是世界上制造渔船较早的国家。浙江河姆渡文化遗址出土了大量鱼类骨骸和数只制作精美的木质船桨。夏商周时期（前2146～前221）完善了渔网（称网罟）捕鱼技巧。秦汉（前221～公元220）时期出现了简单的捕鱼机械，渔船渐多。唐宋时期（618～1279）造船业发展促进了渔业。宋代（960～1279）的《并舟举网图》显示出渔民已能运用两舟并一以提高捕捞作业的稳性。至明代（1368～1644），不仅有“二十人同舟顿网于海”的大型渔船，而且还有了下网船、牵风船、紧钓船、罾船、哈船等多种类型的渔船。
　　在中国历史上，除有名的福船、广船、鸟船、沙船等古船型用于渔业生产外，还出现过巷船、白艚、众船等渔船船型。中国传统的风帆渔船以其耐波性佳、稳性好、结构牢、操作方便等优点，直至20世纪80年代仍在沿用。20世纪初，中国引进了机动渔船。1905年，单拖渔船“福海”号开始采用蒸汽机为动力。1921年，双拖渔船“贵海”号和“富海”号开始以内燃机为动力。20世纪30年代至40年代，已有一定数量的舷拖渔船、双拖渔船和围网渔船。50年代中期，开始了风帆渔船的机动化，并着手自行设计制造机动钢壳渔船。70年代开始建造灯诱围网渔船。80年代推广应用尾滑道冷冻拖网渔船，并组建渔船队进行远洋捕捞作业。80年代中期以后，各种类型渔船迅猛发展。至2015年底，中国机动渔船数量达67万余艘（其中海洋渔船近27万余艘），占世界渔船总数的一半以上；100总吨以上较大型渔船达3万余艘，占世界同类渔船总数的1/3以上。自2016年以来，中国开始加强渔船渔具管理，积极开展海洋捕捞渔民减船转产与渔船更新改造。至2020年底，中国“双控”管理的国内海洋捕捞机动渔船共11.7万艘，较2015年底减少了4.4万艘。
　　欧洲在公元8世纪就已在海上大量捕捞和运输鲱，当时世界上有万艘捕鲱渔船。14世纪中叶，出现长30米的三桅延绳钓和流刺网渔船。19世纪初，出现了底层桁杆拖网渔船。法国于1865年开始使用以蒸汽机为动力的单拖渔船。1918年前后，日本首先使用柴油机为动力的双拖渔船，由此促进了渔船的迅速发展。20世纪50年代，出现了尾滑道冷冻加工渔船，开创了在海上捕捞、加工、冷冻渔获物的新时代。随着冷藏加工技术的提高、续航力的增长和网具的加大，渔船趋向大型化。20世纪70年代以后，由于燃油价格上涨，促进了中型节能型渔船的发展。
　　类别
　　渔船有不同的分类方法。①按作业水域分为海洋渔船和淡水渔船。海洋渔船又分为沿岸、近海和远洋渔船。②按船体材料分为木质、钢质、玻璃钢质、铝合金、钢丝网水泥渔船，以及各种混合结构渔船。③按推进方式分为机动、机帆、风帆、人力渔船。④按渔船所担负的任务可分为捕捞渔船和渔业辅助船两大类。
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第1章 渔船 1
捕捞作业渔船 4
拖网渔船 5
围网渔船 8

第2章 渔法 13
刺网捕捞 13
梭子蟹刺网捕捞 17
海蜇刺网捕捞 19
对虾刺网捕捞 21
口虾蛄定置刺网捕捞 23
敷网捕捞 25
拦河罾捕捞 28
扳罾捕捞 29
飞鱼帘捕捞 31
大黄鱼敲骷网捕捞 34
钓具捕捞 35
钓捕 35
竿钓捕捞 38
垂钓捕捞 40
延绳钓捕捞 42
卡钓捕捞 44
曳绳钓捕捞 45
张网捕捞 48
有翼张网捕捞 51
坛子网捕捞 53
架子网捕捞 55
虾板网捕捞 56
海蜇张网捕捞 57
鳗苗张网捕捞 59
大莆网捕捞 61
陷阱捕捞 63
箔筌捕捞 65
插网捕捞 67
迷魂阵捕捞 69
建网捕捞 71
落网捕捞 73
地拉网捕捞 75
船布地拉网捕捞 78
冰下地拉网捕捞 81
拖网捕捞 84
单船底拖网捕捞 88
双船底拖网捕捞 91
多船底拖网捕捞 93
扒拉网捕捞 94
抄网捕捞 96
笼壶捕捞 99
漂流延绳笼壶捕捞 101
蟹笼捕捞 102
散布笼具捕捞 104
地笼网捕捞 107
围网捕捞 109
单船无囊围网捕捞 113
双船无囊围网捕捞 115
单船有囊围网捕捞 118
双船有囊围网捕捞 120
掩网捕捞 122
罱网捕捞 124
灯光罩网捕捞 126
耙刺捕捞 129
拖曳齿耙网捕捞 132
光诱渔法 134
鸬鹚捕鱼 138
瞄准捕捞 141

第3章 渔场 143
上升流渔场 146
流界渔场 147
涡流渔场 148