本书由国家奶业科技创新联盟组织编写，主要介绍了目前已经加入优质乳工程的企业近前来在实施优质乳工程方面取得的进展和成就，主要包括优质乳工程企业相关的信息，具体包括优质乳工程产品介绍、优质乳工程的启动、优质乳工程的验收、企业开展的优质乳工程宣传活动等内容，对所有优质乳工程企业进行了全面的介绍，是对优质乳工程进展的总结，有利于进一步推动优质乳工程的发展和建设。

新希望乳业股份有限公司
福建长富乳品有限公司
辽宁辉山乳业集团(沈阳)有限公司
重庆市天友乳业股份有限公司
中垦华山牧乳业有限公司
光明乳业股份有限公司
广东燕塘乳业股份有限公司
广州风行乳业股份有限公司
山东得益乳业股份有限公司
南京卫岗乳业有限公司
河南花花牛乳业集团股份有限公司
现代牧业(集团)有限公司
广东温氏乳业股份有限公司
扬州市扬大康源乳业有限公司
兰州庄园牧场股份有限公司
贵州好一多乳业股份有限公司
湛江燕塘乳业有限公司
甘肃祁牧乳业有限责任公司
四川雪宝乳业集团有限公司
浙江一鸣食品股份有限公司
山西九牛牧业股份有限公司
美丽健乳业集团有限公司
皇氏集团湖南优氏乳业有限公司
天津海河乳品有限公司