本书作者均为海关动植检专家，来自昆明海关、南京海关、哈尔滨海关、北京海关、南京海关、深圳海关等，长期从事海关动植物检疫研究和管理，对本书内容质量进行整体把控，在动植物检疫领域具有非常丰富的理论和实践经验。

《进出境动植物检疫实务：粮食篇》以粮食检疫与国门生物安全的关系为主要内容，分析了全球及我国的粮食安全状况、主要品种分布及生产贸易情况、 进出口贸易发展变化和主要特点以及粮食检疫风险，阐述了我国进出境粮食检疫法律法规监管体系，对比了国际组织以及主要国家粮食检疫要求，系统介绍了进出境粮食检疫监管总体思路、特点、主要制度、程序、措施和检疫鉴定技术。本书可为广大粮食国际贸易从业者提供参考，还可以为海关检疫工作人员提供作业指导。