本教材编写人员均长期从事作物栽培学相关教学与科研工作，既有作物栽培科研实力来保障教材内容的与时俱进性，又有作物栽培教学经验保障教材内容的学生适应度，本教材的出版将为作物栽培学实践教学提供有力的保障。全书共七章，包括三十九个实践项目，以综合性和设计性实践为主，涉及作物播种育苗、形态类型识别、田间生产诊断、作物产量估算、产品品质分析等实践教学内容，且紧紧围绕作物栽培的“高产、优质、高效”三大目标，以作物生长发育规律和学生实践技能认知规律为主线，增加启发性和探究性元素，在确保实践内容系统性的基础上，力求具有较高的科学性、先进性和实用性，帮助学生掌握作物生产及试验研究所必需的基本技能，培养学生综合分析和解决作物生产实际问题的能力。

第一章 作物栽培学综合实践
实践一 农业现状的社会调查
实践二 作物的综合认知与识别
实践三 作物生长分析
实践四 农作物间作、套作、复种设计
实践五 农作物播种及播种质量检验
实践六 禾谷类作物的形态识别
第二章 小麦栽培学实践
实践一 小麦播种前的田间准备与种子准备
实践二 小麦田间播种技术及田间出苗率的观察
实践三 植物调节剂对小麦幼苗生长的影响
实践四 小麦分蘖发生规律的田间调查
实践五 小麦生育期的观察与田间诊断分析
实践六 小麦植株性状考察与产量估算
第三章 水稻栽培学实践
实践一 水稻育秧及育秧过程管理
实践二 水稻栽培方式和田问水肥管理
实践三 水稻的生物学特征及籼稻和粳稻的识别
实践四 水稻长势长相诊断、产量性状调查和测产
实践五 水稻田间病害病情与产量品质调查
第四章 玉米栽培学实践
实践一 玉米种子的选择及播种
实践二 玉米科学灌溉技术
实践三 科学施肥技术
实践四 玉米田化学除草技术
实践五 玉米病虫害防治技术
实践六 玉米人工去雄和辅助授粉技术
第五章 油菜栽培学实践
实践一 油菜种子及苗床准备
实践二 油菜播种及苗床管理
实践三 油菜壮苗及弱苗形态观察
实践四 油菜主要植物学特征与三大类型的形态识别
实践五 大田整地及移栽
实践六 油菜主要经济性状考察
第六章 花生栽培学实践
实践一 花生发芽过程观察与种子质量分析
实践二 花生整地起垄技术
实践三 花生田间播种技术
实践四 花生清棵技术与实践
实践五 花生收获与收后处理技术
第七章 大豆栽培学实践
实践一 大豆种子结构观察和发芽率测定
实践二 大豆播种技术
实践三 大豆苗期形态田问观察
实践四 大豆结荚期形态田间观察
实践五 大豆田间测产和收获
参考文献