本教材内容分为4个部分，分别为绪论、实验、物理化学实验常用数据表和物理化学实验练习题。其中，绪论部分包含课程目的和要求、实验安全防护、实验误差分析、数据处理方法、实验报告书写规范与成绩评定等内容。实验部分包含20个物理化学实验，涵盖了《物理化学》教材的各个章节。这一部分内容注重理论与实际结合，主要通过对基础实验内容的训练，深化学生对物理化学知识的理解，提高学生的实验基础技能和仪器操作能力。实验相关的文献值、仪器使用说明以及讨论与拓展附于每个实验之后。常用数据表部分列举了与本教材相关的实验数据，方便学生对实验数据进行分析、比对。最后，本教材精选了100道习题，以加深学生对实验内容的理解。

第一部分 绪论
第一节 物理化学实验课程的目的和要求
第二节 物理化学实验的安全防护
第三节 物理化学实验数据的误差
第二部分 实验
实验一 恒温水浴的组装及其性能测试
实验二 燃烧热的测定
实验三 纯液体饱和蒸气压的测定
实验四 双液系气-液平衡相图
实验五 二元固-液相图的测绘
实验六 三液系(正戍醇-醋酸-水)相图的绘制
实验七 差热分析
实验八 原电池电动势的测定及其应用
实验九 弱电解质电离平衡常数的测定
实验十 镍在硫酸溶液中的极化曲线测定
实验十一 电导法测定乙酸乙酯皂化反应的速率常数
实验十二 旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数
实验十三 丙酮碘化反应的速率方程
实验十四 黏度法测定水溶性聚合物的平均分子量
实验十五 临界胶束浓度测定
实验十六 最大泡压法测定溶液的表面张力
实验十七 溶液法测定极性分子的偶极矩
实验十八 络合物的磁化率测定
实验十九 X射线衍射法测定晶胞常数——粉末法
实验二十 光催化分解水制氢
第三部分 物理化学实验常用数据表
第四部分 物理化学实验练习题